适合夏季养生汤有哪些

　　在适合的季节吃适合的食物才是有助健康的养生之道，同时对于每个人来说吃的好不如吃的健康，想要自己的身体更加健康，就要懂得怎么吃，那么适合夏季养生汤有哪些呢？下面是小编整理的相关文章，让我们一起来看看吧！

适合夏季养生汤有哪些

　　最适合夏季喝的养生汤有哪些

　　1. 白术党参炖牛展

　　材料：白术2克，党参3克，白扁豆25克，牛展150克，姜2片，黄酒6克，牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量。

　　做法：牛展切块，氽水洗净血水，入盅内。药材洗净后与姜、黄酒、牛肉粉、牛肉清汤一同注入盅内，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2小时。最后加适量的精盐调味即成。

　　功效：夏日汗多耗气，湿困脾胃，运化无力，影响消化功能。此款汤品有健脾补气化湿之功，所含白术健脾化湿，党参补气健脾，白扁豆清暑化湿。适宜夏季气虚不足，湿困脾胃之人群，常伴有乏力、食欲不振、胃胀、大便稀溏等症状。

　　2. 黄芪杞猪瘦肉汤

　　原料：猪瘦肉150克、黄芪15克、枸杞10克、生姜2片（1—2人用量）。

　　做法：将黄芪、枸杞分别洗净、稍浸泡；猪瘦肉洗净，切块。把以上材料一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水适量，加盖隔水炖2小时，加盐调味即可饮用。

　　功效：黄芪可以补气固表，利尿解毒，用于气虚乏力、中气下陷等症，枸杞可以补肾益精，养肝明目。这两款药材适用于气虚乏力，表虚自汗，视力减退、头晕目眩、腰膝酸软等症。

　　3. 红枣黄鳝汤

　　材料：红枣6～8个、黄鳝400克、猪瘦肉50克、生姜3片。

　　做法：红枣去核，稍浸泡；黄鳝用盐或热水擦去黏液，宰洗净；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。为3～4人用。

　　功效：中医认为，黄鳝性温味甘，有补虚损、祛风湿、强筋骨之功。以补脾和胃、益气生津的红枣煲黄鳝，鲜美可口，有补气养血健脾的功效，对体倦乏力、少气、头晕、眼花等有较好的滋补作用。

　　4. 花旗参乌鸡汤

　　材料：乌鸡（竹丝鸡）半只，花旗参片15g，去核红枣六颗，枸杞少量。

　　做法：乌鸡洗净氽烫。材料配料都下到汤煲，加水以没过材料为准。大火烧开，转小火，煲上一个半钟头。关火，盛出下盐即可享用。

　　功效：补气生津，甘鲜顺口。

　　5. 木瓜干贝煲猪肚

　　材料：木瓜一定要选用半生熟的，千万不要用全熟木瓜，否则会煮成一堆烂糊，半生熟的才清甜可口。木瓜1个（约500~600g），干珧柱30g，猪肚1个，生姜3片。

　　做法：木瓜去皮去籽，切厚块，猪肚洗净后翻过来，用生粉反复揉擦多次再洗干净。干贝浸发15~20分钟，或者用刀切或者用手掰开，尽量不要整颗来煲，否则不入味。所有材料一起放入瓦煲中，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后就改文火煲2个小时，下盐即可。

　　功效：健脾养胃，有补气之效。

　　6. 淮山参炖草鸡

　　材料：草鸡200克，淮山5克，人参5克，姜2片，黄酒6克，清鸡汤、鸡汁、精盐等各适量。

　　做法：草鸡切块，氽水洗净血水，入盅内。药物洗净后与姜、黄酒、清鸡汤一同注入盅内，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2.5小时后，加适量鸡汁、精盐调味即成。

　　功效：夏日容易暑伤气阴，此款汤品主要有补气养阴的功效。淮山补气养阴、脾肾双补，人参补气生津，姜、黄酒活血行气。适宜夏季暑伤气阴人群，常伴有乏力、口干、汗出等症状。

　　适合夏季的养生汤有哪些推荐

　　夏季养生汤一号汤   【米汤】

　　米汤中含有一定量的营养因素，中老年人如腹泻跑肚子，可以喝米粥来缓解。而且对经常喝米汤的一些吃货朋友们来说，还能减轻身体上不好的症状，有早日康复有一定的意义！

　　夏季养生汤二号汤   【蔬菜汤】

　　生活中各种的新鲜蔬菜汤中都会含有大量的碱性物质，病容易溶于汤中，，经常喝菜汤的吃货朋友们，可以使身体内血液流通正常，还能维持酸碱平衡的功效，预防血液凝固，而且还可以增加我们身体中的维生素C，矿物质机纤维的兑入，会使我们身体增加很大的健康大有效果！

　　夏季养生汤三号汤     【西红柿鸡蛋汤】

　　西红柿鸡蛋汤大家一定都知道吧，西红柿酸甜可口，而且含很多种维生素在其中，有很高的营养价值，平常生吃西红柿，而且还可以烹饪，即是被当做水果又是蔬菜，鸡蛋不仅含有很高的优良蛋白质，而且在消化上吸收量也高达97％以上，是补充蛋白质的佳品，两者做汤，既美观，又好喝，最重要的是营养价值也很高！

　　夏季养生汤四号汤   【骨头汤】

　　人到了中年，机体各器官组织，开始逐渐的衰老，再加上之前的循环的障碍物，可是易发生心脑血管疾病，老年人有多数的身体缺钙，导致骨头酥松，这款骨头汤是再适合不过了！（风水www.azg168.cn）

　　最适合夏季的养生汤有哪些推荐

　　1.清热解毒、止渴消暑 “绿豆汤”

　　夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

　　2.补充营养和能量 “金线莲炖老鸭汤”

　　味道清甜。清凉、明目。清热解毒。抗衰老，滋阴润肺。很适合夏季补充能量和营养的一道美味。

　　3.养胃生津、降胃火 “冬瓜汤”

　　冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

　　4.  润肺、养颜 “银耳百合汤”

　　银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

　　5.  清热解暑、减肥瘦身 “冬瓜海带汤”

　　有人说，冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。

　　6.  止咳化痰、除燥生津  “萝卜汤”

　　萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。

　　7.  消暑利肠、去风化痰 “丝瓜汤”

　　丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

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