超实用的养生食疗法介绍

　　饮食已经是关乎着我们健康的一大要素，毕竟常言道“祸从口出，病从口入”，我们的饮食是否健康，决定了我们的身体是否健康，换言之我们只要注重健康的饮食，便可以有助改善我们身体的健康情况，所以说饮食是可以养生的；那么超实用的养生食疗法介绍有哪些呢？下面是小编整理的相关文章，让我们一起来看看吧！

　　超实用的养生食疗法介绍

　　超实用的12大养生食疗法介绍

　　1、茶水加蜂蜜解暑去乏

　　饮茶能出汗散热，一杯热茶使体内散发的热量相当于茶热量的50倍。此外，茶叶中含有糖类、果胶、氨基酸等成分，能与唾液结合，解热生津。而蜂蜜是一种营养价值极高的食品，除了含有葡糖、果糖以外，还含有多种维生素，以及钙、磷、铁等微量矿物质，蜂蜜可促进消化吸收，增进餐欲，镇定安眠，提高有机体抵当力，蜂蜜含有蔬菜中的全部养料，若夏季饮茶时加些蜂蜜效果更佳。

　　2、自制养生保健大西瓜

　　白菊花、川贝、麦冬、金银花各5克，绿茶3克、乌梅2至3粒，均装入烤箱烤酥，加少许精盐共研细末待用;大西瓜1个，从瓜蒂处切下，做盖，将瓜瓤搅碎，去掉瓜子，加入研好的药末，再倒入80克蜂蜜调匀，盖好盖置于冰箱内，约10个小时即可食用，味道好极了，有祛暑消炎解热生津养阴提神之功效。

　　3、夏季多吃苦食

　　苦瓜性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。

　　*丝瓜性味苦甘，清冷微寒，做汤具备清热化痰的作用。

　　*苦菜含有富厚的维生素、矿物质、胆碱等成分，有清热、凉血、解毒等功效。

　　*芹菜性味甘苦，微寒具备清热利湿，平肝凉血的作用。

　　*苦丁茶具备清热解毒、健胃消积、提神醒脑、减肥防癌和抗辐射等功效

　　4、蔬菜保持新鲜法

　　夏天，买的蔬菜若已生虫，可将蔬菜放盐水中浸一会，再用清水冲刷，即可将虫子全部洗掉，将买回的蔬菜略微晾干，把枯黄腐烂的叶子去掉，将新鲜蔬菜整齐放入分子化合物塑料袋中，扎紧袋口，置于阴凉通风处，如许保存的蔬菜，一半天内不会变黄枯萎，蔬菜也可以用报纸来保存，用报纸把蔬菜包上之后，根部向下，放在分子化合物塑料袋子里。

　　5、多吃番茄可抵当紫外线伤害

　　番茄中富含番茄红素，有助匹敌前列腺癌，而更多过细的调查表明，它对女性的健康益处一样巨大。番茄红素能有用抗击乳腺癌，同时是强有力的抗氧化剂，有助女性抵当心脏病，最新研究表明，番茄红素同时可以抵当日头光的紫外线伤害，让你看起来更年青。

　　6、早餐喝冷饮有害健康

　　在早晨，人体的肌肉、神经器官及血管都还呈现紧缩的状态，假如这时候吃冰冷的食物，会使体内血流更加不畅顺，伤了胃气。中医所说的胃气，并不单纯指胃这个器官而已，还指脾胃的消化吸收能力、免疫力等。

　　7、夏季养生止咳茶

　　功效：润肺、止咳。

　　*质料：黑芝麻10g，甜杏仁8g，冰糖适量，水250ml。

　　*做法：1.黑芝麻去杂质、洗净，以小火炒干，甜杏仁洗净，沥干表面水分后备用。2.研钵中加入黑芝麻、甜杏仁研磨成粗末后，放入杯中，以沸水冲泡，加入冰糖拌匀后即可饮用。

　　8、小心啤酒病

　　*结核和痛风-有关资料表明，萎缩性胃炎、泌尿系统结核等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加剧病情。

　　*胃肠炎-大量饮用啤酒，会使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡。

　　*癌症-美国癌症专业人士发现，大量饮啤酒的人患口腔癌和食管癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。

　　*铅中毒-啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用后，血铅含量升高，使人智力降落，反应痴钝，严重者损害生殖系统。

　　9、伏天吃辣易伤肠胃

　　不少人把辣椒当作开胃“良方”，然而过度吃辣会粉碎神经器官末梢的感觉，时间长了会引发呕吐、痉挛、拉稀，尤其在气候干热的北方，辣椒会使人上火，过多吃辣会令人心跳加快，对心血管疾病患者尤为不利，肾脏炎症患者也不宜食用辣椒。

　　10、香油的药用

　　时下，正值炎热的夏季，做饭时用香油拌一两个小菜，不但能增加菜的口感、促进餐欲，还可以起很好的润肠作用。如果“便秘”非常严重，且久治无效。那么每天早晚各喝一小口香油，很快这种痛苦便会离你远去。别的，香油还对口腔溃疡、牙周炎、牙龈出血、咽喉发炎均有很好的改善作用。此外，在酒后喝一口香油还可以解酒，且效果很快。

　　11、夏季健康的最佳搭配

　　最佳调味品：食醋。夏日出汗多，易委顿、困倦，多吃醋能帮忙消化吸收，促进餐欲，解除委顿，保持精力。

　　*最佳蔬菜：苦味菜。苦瓜、莴笋、芹菜等苦味蔬菜中含有富厚的赝碱、维生素及矿物质，可退热除烦，提神健胃。

　　*最佳汤肴：番茄汤。夏令多喝番茄汤能补足水分，且番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。

　　*最佳以肉类为食：鸭肉。鸭属水禽，性寒凉，适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和浮肿等。

　　*最佳饮料：热茶。茶叶富含钾元素，既解渴又解除疲乏。热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

　　12、忌铁锅煮绿豆

　　因绿豆中含有元素单宁，在高温前提下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。

　　超实用的冬季养生食疗法介绍

　　冬季第一个节气是立冬，燥气最重。照黄帝内经的六季，它是干季的最后一个节气，不适合于大补，可以清补：制何首乌25G，先熬水，弃渣留渍，放五颗红枣，加适量粳米煮粥，吃的时候加红糖。

　　冬季第二个节气是小雪。小雪是欲补先清肠：先煮粥，用苹果150G、包菜150G、胡萝卜100G，打碎汁滤，把蔬菜水果汁调到煮好的粥里，吃的时候加蜂蜜。

　　冬季第三个节气是大雪。在大雪这个节气里，要做好内在阳气的保养封藏工作，不要熬夜，不要剧烈运动，精神要内守。小雪宜清肠，大雪宜进补。大雪是最适合于 进补的时候，一年四季真正能够进补的就是大雪这个节气，怎么补都吸收，效果最好。所有人都适合的补品就是八珍汤了，八珍汤也就是四君子汤加上四物汤，气血双补：人参、茯苓、白术、甘草、当归、川芎、白芍、熟地各15G。如果身体很健康，大雪这天喝一剂就好了；如果想利用大雪这个节气进补，整十五天都可以喝 八珍汤，一般都是不会上火的。要是身体湿热很重，要先清湿热。

　　冬季第四个节气就是冬至。冬至这个时候适合养阳气。冬至是白天最短，夜晚最长的一天，阴阳转换的时刻，是阳气萌生的时候。古人有养生的智慧，很重视这一天，静养阳气，不要 干扰阴阳的转换和阳气的萌生。冬至这天吃一副四逆汤：制附片10G先煎一小时，干姜10G、炙甘草10G,用水煎服。这个节气每天可以用肉苁蓉煮粥：肉苁 蓉15G,加大米适量。内蒙古产肉苁蓉，称为沙漠人参，能够养阳气。

　　冬季第五个节气就是小寒。小寒这个节气适合吃核桃仁饼：核桃仁50G打碎，面粉250G,加白糖适量，混合搅匀烙薄饼吃。

　　冬季大寒是一年中最后一个节气，适合强肝壮胆，帮助阳气生发以防风寒。汤水方面可以喝黄花合欢汤：黄花菜25G、合欢花10G，加水煮半个小时，睡前一小时 加蜂蜜喝，能治疗健忘、失眠，舒解郁闷之气。在大寒的时候还可以吃八宝饭：糯米500G、莲子250G、大枣250G、薏米和蜜冬瓜条各100G、蜜樱桃 80G、龙眼肉80G、瓜子仁20G、白糖适量。用这些来做八宝饭，一家的量都够了。黄花菜又叫“萱草”， “萱草解忘忧”，这个萱草（黄花菜）是能够消除心中的郁闷之气的。（风水www.azg168.cn）

　　超实用的改善睡眠养生食疗法介绍

　　一、富含松果体的食物

　　代表食物：燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。

　　富含松果体的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚，黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素，它会经血液循环而作用于睡眠中枢使人体产生浓浓睡意。天亮时，松果体受光线刺激就会减少，使人从睡眠状态中醒来。

　　研究发现，进入中年以后，人体内的松果体素会逐渐减少，40岁时为青年时的四分之一；50岁时为六分之一；60岁时会降到十分之一。因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。

　　二、对抗咖啡因的食物：降低兴奋度

　　代表食物：酸枣仁。

　　茶的兴奋作用会影响睡眠。因此，如果白天饮茶较多影响睡眠，可在睡前用几克酸枣仁泡水喝，或用酸枣仁与大米煮粥，睡前喝一小碗。酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质，它们可降低血液中去甲肾上腺素的含量，从而对抗由咖啡因引起的睡眠不佳。

　　三、抑制色氨酸的食物：降低兴奋度

　　代表食物：小米粥、南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、紫菜、黑芝麻等。

　　色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合（即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序）顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果。

　　如果白天经常犯困，而晚上睡眠不安稳，可以在睡前吃一块馒头或面包。因为这类人群在日间分泌的色氨酸较多，色氨酸会转化为5-羟色胺，5-羟色胺有催眠作用，会导致犯困，而到了晚间体内的色氨酸却不足，难以安然入睡。因此，夜间吃一些馒头、面包，能提高体内色氨酸的含量，人也就容易入睡。

　　四、富含锌和铜的食物：调节神经

　　代表食物：黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜是含锌较高的蔬菜；核桃、花生是含锌较高的坚果；水果中以苹果的含锌量为最高。西红柿、豆类及果仁、葡萄干等富含铜元素。

　　如果长期摄入锌、铜不足，那么一段时间后，人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节，内分泌常处于兴奋状态，因而辗转难眠。在这种情况下，晚餐时多吃一些富含锌、铜的食物，能有效改善神经衰弱症状，保证良好睡眠。

　　五、富含维生素B族的食物：消烦躁

　　代表食物：糙米、燕麦、大麦、全麦面包、全麦饼干等。

　　全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。

　　六、富含钙和镁的食物：放松神经

　　代表食物：核桃。

　　坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。据英国《每日邮报》近日报道，美国得克萨斯州立大学健康科学中心学院一项新的研究表明，核桃含相当多的褪黑激素，能够助你入眠。

　　褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天，人脑会分泌少量这种物质，而到了晚上则会分泌得更多。可随着年龄增长，许多人夜间分泌褪黑激素的能力会衰弱，这往往会严重破坏正确的睡眠模式。

　　需要注意的是，核桃含脂肪较多，如果睡前吃太多，反而会影响睡眠。最好只吃一把核桃，或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉调成的糊。

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