春天养生食谱有什么推荐

　　养生是二十一世纪不可忽视的一大事项，因为在如今这个生活节奏加快的年代，人们的身体素质也越来越差，养生已经成了人们日常生活中必不可少的活动，为了身体健康，为了更好的享受生活，所以我们都需要注重养生；老娘们春天养生食谱有什么推荐呢？下面是小编整理的相关文章，让我们一起来看看吧！

春天养生食谱有什么推荐

　　春天十款养生食谱有什么推荐

　　一、荠菜百页卷

　　做 法：首先是将荠菜用清水洗干净，然后顺便烧熟了切成末备用，再用热锅将松仁炸熟与刚刚的荠菜搅拌，在加入适量的盐、味精、麻油。

　　春季养生食谱 10款长寿食谱健康又美味

　　百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。

　　二、 黑木耳炒猪肝

　　做法：黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。

　　三、桃仁拌芹菜

　　做法：将准备好的芹菜的嫩茎取出，然后用清水洗干净，在倒入沸水锅里面煮熟。捞出来再用冷水激凉沥干。

　　加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

　　四、菜心炒虾皮

　　做法：白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用最佳。

　　五、川贝雪梨炖猪肺

　　做 法：将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块;猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。

　　六、枸杞春笋肉丝

　　做法：首先要将准备好的猪肉切成丝洗干净备用，同样春笋也要切成丝并洗干净备用。

　　炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用最佳。

　　七、春韭炒蛤仁

　　做法：蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃，适用春季。

　　八、姜汁菠菜

　　做法：菠菜拣洗净，入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出，加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口，养血上血，通利肠胃，上海酒，适合春季。

　　九、核桃仁炒春韭

　　做法：核桃仁用麻油炒香，韭菜洗净切段，入油锅炒熟，加盐、味精调味后，放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳，适合春季。

　　十、当归枸杞粥

　　做法：用当归15克，枸杞10克，白米适量。将当归放入带盖的容器内，注入热水、使之膨胀，然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中，煮至烂熟。

　　当归性味甘、辛温，归肝、心、脾经，有补血活血的作用。枸杞的性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目，还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥，不仅香浓味美，而且营养丰富。

　　儿童春天养生食谱有什么推荐

　　玉米牛肉羹

　　原料：牛肉100克，鲜玉米棒2个，鸡蛋2个，芫荽1棵，姜1片，上汤酌量。　

　　做法：

　　1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

　　2、牛肉洗净，抹干水剁细，加调味腌10分钟，不少许油炒至将热，沥去油及血水。

　　3、玉米洗净，用力剔下玉米肉。

　　4、把适量水及姜煮滚，放入玉米煮熟，约20分钟，下调味料，用玉米粉水勾芡成稀糊状，下牛肉兜匀煮滚，下鸡蛋拌匀，盛入汤碗内，洒芫荽上桌即可。

　　功效：玉米是五谷，含有非常丰富的矿物质、维生素和纤维素可以很好的保护我们的肝脏和胃肠，而牛肉和鸡蛋富含丰富的蛋白质，可以增强孩子的抵抗力和免疫力，充足的蛋白质也可以很好的保护肝脏。

　　话梅肉排

　　原料：话梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。　

　　做法：

　　1、肉排洗净，清水煮沸，沥干水分。

　　2、话梅糖加水，煮化成糖水。

　　3、油少许，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加热水，然后大火烧开，改小火焖至肉烂，加入话梅糖水。

　　4、放盐勾芡起锅。　　

　　功效：这道菜含有优质蛋白和钙质，维生素B1、锌丰富，容易吸收。口感酸酸甜甜，能增进孩子食欲。　

　　核桃鸡片

　　原料：鸡胸肉1斤，核桃肉2两，西兰花1棵，蛋清半只，酱油1/2大匙，味精2克，酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。　

　　做法：

　　1、核桃肉用开水泡5分钟，用牙签剔去皮待用。

　　2、鸡胸肉切开，放鸡蛋清，加入盐、酱油、淀粉少许。

　　3、将油锅烧至5成热，将核桃肉放入翻炒至香，沥干油盛出。

　　4、锅中加入油，将鸡片划油，漏勺沥干。锅中留底油，投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒，加淀粉水少许勾芡，淋上麻油，装盆。　

　　功效：鸡片嫩滑，核桃香，适合婴幼儿食用。（风水www.azg168.cn）

　　适合春天的养生食谱有什么推荐

　　1、 红枣枸杞糯米粥

　　做法：红枣100克、糯米100克、枸杞子30可，淘净后入水，熬煮40分钟。

　　功能：健脾胃，补益气血。适宜脾胃虚弱、气虚亏虚的人群。以晚饭食用为宜。

　　2、 胡萝卜菠菜粥

　　做法：将胡萝卜1-3根、粳米100克加水煮粥。

　　功能：清热疏肝，润肠通便。适宜春季火热上炎而致的皮肤干燥、大便秘结的人群。以晨起引用最佳。

　　3、 春笋鸡汤

　　做法：土鸡500克、春笋250克、香菇50克，生姜、大葱、料酒各适量。将所有食材洗净，入锅内炖煮40分钟。

　　功能：疏肝养胃，补齐气血。可用于任何体质的人群。

　　读过此篇文章的网友还读过：
　　☑ 美容养生馆名字大全 怎么给美容养生馆起名字
　　☑ 最适合属马人的养生方法 属马朋友一定要知道
　　☑ 春分养生要注意什么？2019年春分日子好吗？
　　☑ 2019年春分会出现回南天吗？春分养生有何注意事项？
　　☑ 春季吃什么蔬菜最好养生
　　☑ 春天养生知识大全 春分时期养生运动