适合夏季养生保健饮食有哪些
夏季天气炎热真的特别容易导致人们的肝火盛,因此在夏季适宜进食一些清凉的食物。由此可见日常的饮食我们要对应节气而食用,这样不仅更有益健康,更是养生之道;那么适合夏季养生保健饮食有哪些呢?下面是小编整理的相关文章,让我们一起来看看吧!
适合夏季养生保健饮食有哪些
适合夏季养生保健的几种饮食有哪些
─.醒脾法:
1.生蒜泥10克.糖醋少许饭前拌食.有醒脾健胃之功,而且可预防肠道疾病。
2.山楂条20克生姜丝5克拌食。
有消食开胃之功。
3.香菜125克海蜇丝50克食盐糖醋少许拌食,有芳香开胃健脾之功。
二.护脾法:
选用各种药粥护脾益胃,
4.莲子50克白扁豆50克薏仁米50克煮食.
5.银耳20克百合10克绿豆20克糯米100克煮粥食.
6.山药50克茯苓50克炒焦粳米50克煮粥食。
三.健脾法:
老年人宜用摩腹功,即仰卧于床上,以脐为中心,顺时针方向用手掌旋转按摩20次。
四.温脾法
夏天贪食生冷,容易寒积脾胃影响消化功能,此时可用较厚的纱布袋,内装炒热的食盐100克,置于脐上三横指处,有温中散寒止痛之功。
日常健脾食疗方
7.木瓜鲩鱼尾汤
木瓜1个鲩鱼尾250克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功效:滋养.消食。
对食积不化.胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛.胃溃疡.十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。
能暖胃和中.消食化滞。
8.砂仁黄芪猪肚
砂仁6克黄芪20克猪肚1个。
制法:猪肚洗净,将砂仁.黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功效:益气健脾,消食开胃。
用于脾胃虚弱之食少便溏.胃脘疼痛。
可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。
临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
猪肚能健脾胃.补虚损。
9.淮山蜂蜜煎
淮山30克鸡内金10克蜂蜜15克。
制法:淮山.鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。
1日1剂,分两次温服。
功效:健脾消食。
用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化.食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。
淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。
蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛.营养和促进愈合作用。(风水www.azg168.cn)
适合夏季养生保健的最佳饮食有哪些
【饮食搭配】
1.要选择新鲜的蔬菜和水果,如刚上市的桃子、樱桃、草莓等,不要吃储存太久的水果。
最佳蔬菜:苦瓜——夏季高温容易使人精神萎靡、胸闷、头晕、食欲不振,此时,吃点苦瓜等苦味菜大有裨益。其他苦味蔬菜如莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。
另外,夏日气温高,暑热邪盛,人体心火较旺,因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物,如菊花、绿豆、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。
2.特别注意不要吃零食、垃圾食品,以免主餐时胃液分泌不足消化不良。
最佳肉食:鸭肉——夏季天气燥热,宜吃清淡的食物。鸭肉具有高蛋白低脂肪的优点,此外,鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,且钾、铁、铜、锌等元素都较丰富,民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。鸭肉虽营养丰富,但食用时也得注意。一是不应多食烟熏和烘烤的鸭肉。二是感冒患者不宜食用.
最佳汤肴:番茄汤——每人每天食用50克-100克新鲜西红柿,可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,有助消化,对肾炎患者有利尿作用。
最佳调味品:食醋——盛夏出汗多,多吃点醋能提高胃酸浓度,增进食欲并促进消化液的分泌;还可以帮助人们恢复精力,预防动脉硬化、高血压。醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。值得注意的是,醋不宜大量饮用,尤其是胃溃疡患者,更是要避免喝醋。
最佳营养素:维生素E
夏天人常遇到的3大危险是暴晒、臭氧与疲劳,而维生素E可将这3大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、核桃泥、奶制品等食物中含量较多,夏天可多摄入一点。
3.一日三餐,早餐要吃饱、吃好,否则会导致血糖下降,记忆力减退,甚至昏昏沉沉。最好有1-2个鸡蛋,用白水煮或蒸成蛋花。中午应该吃得丰盛些。晚餐不宜吃得太多,否则胃部大量充血,导致大脑供血不足。
【夏季运动小贴士】
夏季气温高,人体消耗大,身体消耗常得不到及时的补充,身体往往比较虚弱。过量运动会致使血糖偏低、抵抗力下降,严重的则会导致昏厥,对健康反而不利。所以夏季健身尤其要把握运动量,最好每天坚持30到45分钟的运动,30分钟最佳,而有减肥意愿的同学们可以将运动时间延长到40分钟左右。
在运动项目的选择上,游泳则是夏季最好的健身项目,游泳不但可以起到全身锻炼的目的,而且可以起到降暑的作用。其他如泡温泉、健身操、瑜珈以及机械锻炼等都是不错的室内运动健身项目。早晚日照不是很强的时候,一些适量的有氧运动如跑步、散步、网球,骑单车等对健康也是很有益的。早晨锻炼有助于促进血液循环,傍晚健身有助于睡眠。同时,户外运动尤其要预防吹冷风患感冒,注意防晒,运动前最好涂上防晒霜。
天气越来越热,但很多同学仍在进行强度较高的健身活动,但其中部分人由于不合理运动致使血糖偏低、抵抗力下降,轻者头晕,严重的出现昏厥。夏季健身体能消耗大,所以只有选择适宜的运动项目、适量的运动强度,结合合理的饮食才能真正起到健身的目的。推荐阅读:这些冬季保健养生知识你都知道吗?
最适合夏季养生保健的影响有哪些推荐
三花清暑汤
取白残花、金银花、扁豆花各 20 克,开水冲服代茶饮,具有清暑湿解热毒之功效。
菊花粥
粳米 50 克,冰糖适量,加水煮粥,粥快熟时加入杭菊花 6 克 ( 布包 ) ,再煮约 10 分钟即成。能清热解暑、醒脑提神。
七样止渴汤
取金银花、白菊花、玫瑰花各 10 克,麦冬、五味子、整玉竹各 9 克,酸梅 50 克,先用酸梅加水煮烂再将上药和入加水煮沸调入适量冰糖,凉后饮用,饮后感觉清凉无比,有开胃生津止渴的作用。
荷花冬瓜汤
取鲜荷花二株,鲜冬瓜 500 克 ( 切片 ) ,加水 1000 毫升煮汤,汤成后去荷叶,加食盐少许服食,对夏季低热、口渴心烦疗效较佳。推荐阅读:有关冬季食疗养生的小贴士
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