秋季减肥养生食谱大全

时间:2016-11-24 17:27:50 作者:azg168 祥安阁风水网

  秋天的气温相对与夏季的气温本就偏低,所以在秋季人们身体的新陈代谢本来就慢,加上秋天的气温舒适,食欲大开,人们不知不觉中就会摄入过多的热量,从而导致身体发胖,其实只要在饮食上多注意就能防止秋天发胖;那么秋季减肥养生食谱有哪些呢?下面是小编整理的相关文章,让我们一起来看看吧!

秋季减肥养生食谱大全

秋季减肥养生食谱大全

  五款秋季减肥养生食谱大全

  1、黄瓜炒虾仁

  材料:黄瓜2根,虾仁适量,葱姜沫蒜。

  做法:把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。在黄瓜上撒一点盐,拌匀。虾仁提前用料酒拌匀。热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去腥味),再炒几下出锅。葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅。

  功效:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外还能降胆固醇降血糖,有强身健体的功效。

  2、芹菜木耳炒肉丝

  材料:香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。

  做法:香芹去叶切段,木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟。锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用。洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅。

  功效:芹菜被称为“高纤维食物”,能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低,而且芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量。因此芹菜是很好的减肥食物,减肥时不妨多吃。

  3、梨子粥

  材料:糯米适量、花生、红枣、梨子。

  做法:将梨子切成小片,红枣去掉核。将糯米、花生、红枣和清水熬成粥,然后等到粥开了后放入梨子再煮两分钟,然后加入适量的冰糖调味。

  功效:梨子含有大量的水分和纤维,可以增强人的饱腹感。而且梨子的热量很低,可以有效抑制身体对脂肪的吸收,让女性保持身材。

  十道秋季减肥养生食谱

  4、豆腐白果栗子汤

  材料:豆腐2块、白果38克、栗子肉225克、冬菇(浸软)6朵、瘦肉150克、姜2片、盐适量。

  做法:白果去壳,放入滚水浸片刻,取出,去衣和去心。栗子肉放入滚水内浸片刻,取出去衣,瘦肉洗干净,氽烫后再冲洗干净。煲滚适量水,下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。

  功效:生津润燥,对节食人士有补充营养和去除脂肪之作用。

  5、素虾仁冬瓜盅

  材料:冬瓜盅1个,竹笙8克,白果120克,冬菇2朵,扁尖40克,白萝卜1个,素虾仁(豆制品)80克,鲜笋1支,味精、盐、麻油、上汤各适量。

  做法:鲜笋、白萝卜去皮洗净,切小丁块;竹笙发好切小段;冬菇泡好去蒂,洗净切小丁块;扁尖发好洗净切小丁块。冬瓜两头切平,外皮雕花备用。白果、素虾仁洗净与上列材料一起,全部放进盅里,加调味料,上汤8碗,上笼蒸20分钟拿出,淋上麻油即可上桌。

  功效:补益五脏、分解脂肪、清肠降压。

  有哪些秋季减肥颜色的食谱介绍

  小米萝卜粥

  做法:将米、切块胡萝卜、百合(清洗干净很重要喔!)放入电压力锅中煮30~40分钟即可食用。加点冰糖味道更好,不过想减肥的MM就要好好考虑咯!

  TIPS:小米有防止消化不良的功效,还能减轻色斑与皱纹;胡萝卜则能降压降脂降糖,减肥佳品喔!

  小白菜木耳粥

  做法:先将30克木耳泡开,再与250克小白菜、100克糯米同煮,烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,最后加一点盐就行啦!

  TIPS:此粥能消脂利尿,滋阴养胃,十分清爽。

  双豆瘦身粥

  做法:将100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣一起放入锅中,加1000毫升冷水同煮,煮到豆烂就行了。趁热吃效果最好喔!

  TIPS:红豆绿豆都是排毒圣品,而且低脂肪高纤维,加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣,减肥功效发挥到极致。

  紫菜粥

  做法:先将粥煮好,加入切成小块的胡萝卜煮五分钟,再放入撕成细条的紫菜与切成粒的芹菜,继续煮五分钟,最后加一点盐跟鸡精调料,再焖个十分钟左右就可以吃啦!

  TIPS:这道紫菜粥香味浓郁,营养也很丰富,有消肿利尿的效果。

  菊花银耳粥

  做法:菊花、银耳各10克,糯米60克。一同放进锅里加水煮粥,粥熟后可以加蜂蜜调味。

  TIPS:这道粥有菊花的清香味道,配上滋阴养身的银耳,不仅有减肥轻体效果,还能美容呢!(风水www.azg168.cn)

  关于秋季减肥养生的食谱介绍

  为什么要制定秋季减肥养生食谱?

  在人体生物钟的控制下,身体的体重在一年中是有一定波动的,一般在夏季较瘦,而冬季较胖。虽然这种现象在某些人身上不太明显,而有的人则表现得非常突出。在夏天,天气炎热,出汗多,人们的食欲也会降低,体内代谢的加快能更快地消耗能量,因此身体会瘦一些;到了秋季,随着天气凉爽出汗变少,身体的新陈代谢放慢,能量消耗降低,此时脂肪就开始堆积,身体开始变胖。

  此外,秋季时人的食欲大增,饭量也会变大。而多摄入的食物则会让人长胖。因此只要制定好了秋季减肥养生食谱,就能够既满足增加的食欲,又不增加饮食中的热量。

  制定秋季减肥养生食谱的原则

  制定秋季养生食谱的原则是以“甘平为主”,即多吃清淡的、碱性食物,少吃酸性食物。中医认为,秋季多吃酸会不利于脾胃,而多吃属性甘平的食物,则能够让肝和脾的活动更加协调。属性甘平的食物有很多,如豆芽、菠菜、芹菜等。

  豆芽:黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠,铁,磷,钙和人体必需元素,豆子发芽后不仅可以保持原有的营养,而且维生素B2及维生素B12的含量还会有所增加。

  菠菜:菠菜是一种营养价值很高的蔬菜。菠菜中的类胡萝卜素含量显著高于其他蔬菜,菠菜中含有的维生素K的止血效果是绿叶蔬菜中最好的。

  芹菜:芹菜中富含蛋白质,糖类,胡萝卜素等,它能兴奋中枢神经、促进胃液分泌、增加食欲,并有祛痰的功效。

  秋季减肥养生食谱推荐

  板栗炒白菜

  材料:板栗、白菜各200克。盐、味精、水淀粉、植物油各适量。

  做法:1、板栗去壳、内皮,切成两半,入沸水中浸泡;白菜洗净,切成条。

  2、锅置火上加入适量油烧热,爆炒板栗,加白菜、适量盐翻炒;待白菜熟后,撒入味精,用水淀粉勾芡即可。

  百合炒西兰花

  材料:西兰花250克、干百合100克、鲜香菇120克。白糖、香油、胡椒粉、盐、姜片、水淀粉、植物油各适量。

  做法:1、鲜香菇洗净,去蒂,切片;百合择好、洗净,入沸水锅中煮约3分钟捞起,过凉,沥干。

  2、西兰花掰为小朵,洗净后放入沸水锅中焯约1分钟,捞出沥干。

  3、锅中加入适量油烧热,下入姜片煸香,然后下鲜香菇炒几下,再下入西兰花和百合炒匀。

  4、再加入适量水、白糖、盐、胡椒粉、香油炒片刻,用水淀粉勾芡即可。

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