谷雨有什么忌讳

　　谷雨中的忌讳，不管是在饮食上的，还是在生活中的，我们注意的也是有着比较多，对此谷雨有什么忌讳到底是怎样的呢？下面一起来看看吧。

谷雨有什么忌讳

　　谷雨饮食养生的忌讳

　　饮食养生

　　春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。但不能像冬天一样进补，应当食用一些益肝补肾的食物，适当吃一些含B族维生素较多的食物，如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。古人有“四季不食脾”的说法。而应适当食用一些具有补血益气功效的食物。这样不仅可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可为安度盛夏打下基础。如果饮食不当，却极易使肠胃受损。从这个意义上讲，这一时期又是胃病的易发期。消除病因是治疗的关键，如戒烟、戒酒、不暴饮暴食、饥饿无度，少吃多餐和避免食用对胃有刺激的食物和药物等。

　　谷雨养生如何养肝护肝

　　特别提示的是：过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。

　　中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

　　谷雨食疗袪湿气

　　谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。

　　所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

　　谷雨前后多食用寒凉性食物：

　　谷雨前后应多食用滋阴的寒凉性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑椹、西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等。 

　　谷雨节气的民间习俗

　　谷雨祭海

　　谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。

　　因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。过去，渔家由渔行统一管理，海祭活动一般由渔行组织。祭品为去毛烙皮的肥猪一头，用腔血抹红，白面大饽饽十个，另外，还准备鞭炮、香纸等。渔民合伙组织的海祭没有整猪的，则用猪头或蒸制的猪形饽饽代替。旧时村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重。

　　禁蝎咒符

　　旧时，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，可见需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威风。神鸡叼一嘴，毒虫化为水……”画面中央雄鸡衔虫，爪下还有一只大蝎子。画上印有咒符。雄鸡治蝎的说法早在民间流传。神魔小说《西游记》第五十五回，孙悟空猪八戒敌不过蝎子精，观音也自知近他不得。只好让孙悟空去请昴日星官，结果马到成功。昴日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写，昴日星官现出本相--大公鸡，大公鸡对着蝎子精叫一声，蝎子精即时现了原形，是个琵琶大小的蝎子。大公鸡再叫一声，蝎子精浑身酥软，死在山坡。山东民俗也禁蝎。清干隆六年《夏津县志》记：“谷雨，朱砂书符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。

　　走谷雨

　　古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

　　喝谷雨茶

　　南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

　　谷雨食香椿

　　北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。推荐阅读：2016小寒是哪一天 

　　谷雨的一些注意事项

　　养“人”从春天开始

　　俗话说，“一年之计在于春”，养生也是一样。

　　“不过，虽然都是春天，可是真要养好‘人’，早春、仲春、晚春也是各有区别的。”在春天里：早春阴寒渐退，乍暖还寒，更需注意祛散阴寒、让身体逐步从冬季的将息状态活跃起来；仲春时节，肝气随万物升发，而偏于亢盛，中医认为，肝旺可伤脾，因此应适当滋补脾胃；晚春气温逐渐升高，则要以防体内积热为主。

　　“虽然眼下已到晚春，进入春季的最后一个节气‘谷雨’，但如果从此时开始注重保养，也完全来得及。”专家说。俗话说，“雨水生百谷”，“清明断雪，谷雨断霜”，此时节，全国各地平均气温都达到12摄氏度以上，雨量开始增多，应该算得上是一年中大自然最为美好的时候。大地郁郁葱葱，百花竞艳，一片生机盎然。心随自然，人的心情和精神状态也达到一年中最佳状态，更要趁此时机保健养生。

　　“格外值得提醒的是，所谓‘百草回芽、旧病萌发’，每到春夏之交，也是各种疾病容易作乱的时机，因此更要注意防病。”对于大多数人来说，过敏和呼吸道疾病是此时最困扰他们的两大难题。同时，由于现阶段是冷锋、低压活动的频繁时期，此类天气常有大风，会影响人体的神经系统，使人感到紧张、烦躁、导致神经痛高发，如坐骨神经痛、三叉神经痛等。从中医的角度来说，出现此类神经痛的病因主要就是“肝气郁结，郁而化火”以及感受风寒邪湿，故需要养肝、理气、通络、活血。此外，由于此阶段气温时高时底、阴晴风雨无常、潮湿闷热、回暖气压偏底，很容易诱发冠心病、关节炎、胃肠炎、手足口病等。杨文莲副教授认为，顺应季节，各有侧重地养生是老祖宗传给我们的“瑰宝”，千万不可废弃。在适当的时机正确地进行对身体的养护，可能起到事半功倍的效果。 推荐阅读：2016大寒是哪一天  

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