24节气白露

　　白露节气在字面上的意思也可以说明在早上的时候，叶子或者是地面上有很多露珠，这也说明白露节气名字，白露的由来是什么？白露相关的养生窍门大家知道吗？下面一起来看看关于白露的文章吧。

24节气白露

　　白露节气介绍

　　白露（white dews）是二十四节气中的第十五个节气，更是干支历申月的结束以及酉月的起始；时间点在公历每年9月7日到9日，太阳到达黄经165度时。

　　《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。” 天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，所以得名。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。白露实际上是表征天气已经转凉。

　　白露养生方法

　　白露是典型的秋季气候，秋季的气候特点就是干燥，值此时节，大家要当心“秋燥”伤人。容易耗人津液，会出现口干、唇干、咽干、鼻干及大便干结、皮肤干裂等症状。营养专家提示说，白露时节适宜的膳食有莲子百合汤、柚子鸡、香酥山药、银杏鸡丁等，有清润肺燥、补气养血、健脾补肾的功效。在调节饮食上，应选择清淡、富含营养、少或无刺激性的食物，避免生冷饮食，保证适量的新鲜蔬菜，保持大便的通畅，同时少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹和肥肉，并戒烟戒酒。

　　“白露身勿露，露了冻泻肚。”此时天气开始变凉，温度下降速度加快，昼夜温差大，公众要慎防鼻腔疾病、哮喘病和支气管病3种呼吸道疾病，特别是那些体质过敏的人。她介绍道，白露时节，早晚转凉，若不及时添加衣服被褥，调节冷暖，容易引发支气管炎或哮喘的发作，其中以老年人、体弱者特别多见。所以，这类人更要注意随着气温的变化加减衣服。

　　不少爱美的女性无视气候的变化，依然穿着各种漂亮的裙装，可暴露在裙下面的下肢会因寒湿之邪的袭击而发生麻木、酸痛不适，尤其是膝关节处，皮下脂肪较少，更易受冻，引起风湿性关节炎等。所以，大家要可别冻着下肢，记住一个原则：秋季不宜露背、露胸、露腿。  推荐阅读：24节气小暑

　　白露养生食谱

　　大枣乌梅汤

　　原料：大枣20克，乌梅20克，冰糖适量。

　　制作：将大枣、乌梅洗干净，人沙锅加水适量，文火煎取浓汁，兑入冰糖溶化即成。

　　功效：滋阴、益气、敛汗。

　　应用：阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等。

　　猪肺虫草汤

　　原料：猪肺250克，冬虫夏草15克，精盐、味精各适量。

　　制作：先将猪肺除去血污，清洗干净，切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅，加水适量炖汤，待猪肺熟烂后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食肺。

　　用法：佐餐食用，适量。

　　功效：补肺肾、止咳喘。

　　应用：肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出，以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者。

　　鲫鱼红糖甜杏汤

　　原料：鲫鱼1条(约500克)，甜杏仁12克，红糖适量。

　　制作：先将鲫鱼去掉鳞、腮，剖除内脏洗干净，切成几块，将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤，鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油)。

　　用法：食鱼喝汤，适量。

　　功效：益气健脾、滋阴理肺。

　　应用：慢性支气管炎，症属气阴亏虚型，症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者。 贝母甲鱼

　　原料：活甲鱼1只(约500～1000克)，川贝母5克，料酒、细葱、花椒粉、味精、精盐各适量。

　　制作：先将甲鱼放人温热水中，使其排尽尿，然后剁去头，剖除内脏，清洗干净。将甲鱼放入蒸钵中，加水适量，放人贝母、料酒、花椒粉、细葱、味精、精盐，以武火蒸熟即成。

　　用法：佐餐食用，适量。

　　功效：滋阴补肺、化痰止咳。

　　应用：阴虚所致久咳痰多、气短喘促、夜卧盗汗、心烦口渴、低热不退等。  推荐阅读：24节气大暑  

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