细说冬季胃养生的注意事项

　　冬季养生首要养胃，因为在冬季肠胃病是很常见的，若不希望整个冬季都被肠胃病困扰着，就要懂得如何养胃；那么细说冬季胃养生的注意事项有哪些呢？下面是小编整理的相关文章，让我们一起来看看吧！

细说冬季胃养生的注意事项

　　细说冬季胃养生的注意事项有哪些

　　一到冬天，很多人就开始犯胃病了，现在和大家分享一冬季胃肠养生小法宝，希望可以对大家有所帮助。

　　首先，冬天气温低，我们就要摄入充足的营养，多吃点高热量、温热的食物，提高我们胃里的阳气，抵抗外来病菌的侵入。大家可以多吃如龙眼、大枣、橘子、柚子这类温热的水果。还可以在菜肴中加入辣椒、大蒜、生姜、蘑菇。当然少不了冬天养胃必备的羊肉、牛肉。但是大家要注意，不要吃完羊肉就喝茶，因为羊肉里面富含蛋白质，而我们的茶叶中含有一种酸，两种结合会影响胃肠蠕动，可能会导致消化不良，更可能导致便秘。

　　冬季阳气闭藏，新陈代谢水平慢，而且冬季天气寒冷、干燥，身体容易发生胃炎、胃溃疡，虽然如此，但冬季却是我们慢性胃肠疾病的补养季节。尤其是在“三九”(是指冬至后的第三个“九天”，即冬至后的第十九天到第二十七天)前后补足营养，那会起到事半功倍的效果。说一下冬季胃肠养生必备汤：芡实猪肚汤。猪肚一个，芡实跟莲子各一两，红枣十个，然后洗净猪肚，放进热水中煮片刻后捞起，弄掉白膜后，把红枣放进猪肚内，并且封好，炖个两个小时。

　　再告诉一个既可以养胃，又可以美容养颜的秘方——每日喝蜂蜜水。中医上说，蜂蜜可以健脾和胃、补益气血，还可以减少便秘，通畅大便。早晚一起喝效果更佳。

　　1  冬季养生在于“藏”

　　冬三月草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内。因此，冬季养生的基本原则也当讲“藏”。

　　由于人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应就较低，因而要依靠生命的原动力———“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。冬季时节，肾脏机能正常，则可调节机体适应严冬的变化，否则，即会使新陈代谢失调而产生疾病。

　　因此，冬季养生很重要的一点是“养肾防寒”，以下几点是贯彻这一原则的要点。

　　1）、 精神调养

　　除了重视保持精神上的安静以外，在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪，当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静。

　　同时，在冬季还要防止季节性情感失调症的发生。所谓季节性情感失调症，是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象，并且年复一年地出现。这种现象多见于青年，尤其是女性。

　　预防的方法是多晒太阳以延长光照时间，这是调养情绪的天然疗法。

　　2）、 饮食调养

　　冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主，因此，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。

　　同时，还要遵循“少食咸，多食苦”的原则：冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱。    

　　所以，应多食些苦味的食物，以助心阳。冬季饮食切忌粘硬、生冷食物，因为此类食物属“饮”，易使脾胃之阳气受损。

　　起居保健：《黄帝内经》里指出：“早卧晚起，以待日光。”意思是，冬天要早睡、晚起，起床的时间最好在太阳出来后为益（尤其对于老人而言）。

　　2  天寒地冻时更要保护胃

　　人体受到寒冷刺激后，胃酸分泌增加，胃肠易发生痉挛性收缩，自身的抵抗力和对气候适应性均有所下降，因此，每年寒冬都是胃病的高发期。患有慢性胃炎、胃溃疡的朋友，更应格外小心，以防旧病复发。具体而言，要注意以下几点：

　　1）、 调节情志

　　现代医学研究表明，胃炎、胃及十二指肠溃疡等疾病的发生、发展，与情绪密切相关，愤怒、抑郁等不良情绪会引起或加重各种胃病的发生与发展。

　　所以，要保持精神愉快，情绪稳定，避免紧张、愤怒、焦虑等不良情绪刺激，注意劳逸结合，防止过度疲劳。

　　2）、 注意保暖

　　秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃病的人要适时增添衣服。同时，夜晚睡觉要盖好被子，以防因腹部受凉而导致胃病复发或加重。

　　此外，平时还应加强体育锻炼，提高机体的抵抗力，增强人体对季节的适应性，从而减少胃病的发生。

　　3）、 注意饮食

　　当摄入不洁净或者变质的食物时，非常容易引起急性肠胃炎。此外，各种胃炎、胃溃疡的发生与幽门螺旋杆菌的感染有着密切的关系，这种细菌可以通过不洁的餐具、牙具、食物进行传染。

　　因此，一定要把好“病从口入”这一关。还要做到细嚼慢咽，以利于食物的消化吸收。切忌暴饮暴食，避免损伤胃的自我保护机制。

　　不要睡前进食，否则会因胃酸分泌过多而诱发胃溃疡。与此同时，应避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物，如油炸食品、辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡、酒及过热、过甜的食物。

　　4）、 禁烟限酒

　　有统计表明，吸烟者患消化性溃疡的危险性要比不吸烟者高一倍，且患病率与吸烟量有密切关系。

　　随访中也发现，吸烟者溃疡的难以愈合率和复发率都比不吸烟者高得多。

　　因此，胃炎、胃溃疡患者务必戒烟限酒，以利于胃炎、胃溃疡的愈合和防止复发。

　　除了注意上述几点之外，如果出现嗳气、返酸、胃痛等症状，应尽快去医院诊治，把胃病消灭在萌芽之中。

　　冬天保护肠胃忌“寒凉”

　　专家表示，秋冬季寒邪当令，若外感寒邪，易引起胃肠道疾病。要保护肠胃的健康，应少吃或不吃寒凉的食物，并注意添衣加被，避免染上风寒。“温差大容易刺激肠胃和血管，再加上很多人秋冬暴饮暴食，肠胃疾病就容易发作”。

　　尽管秋冬少吃凉食是基本要求，也要看具体的体质情况。有胃痛、特别怕冷、容易拉肚子，属脾胃虚寒征型的人，应吃些有温补作用的生姜煮红糖水、胡椒煲猪肚汤暖脾胃。

　　细说冬季胃部如何养生及注意事项

　　冬季养胃的食物

　　小米——暖胃，安神

　　南瓜——排毒护胃

　　因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。

　　其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免

　　受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

　　胡萝卜——增强抵抗力

　　胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

　　甘蓝——天然胃菜

　　甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。

　　其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

　　患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

　　菠菜——补血利便

　　菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。

　　红薯——养胃去积

　　红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。

　　注意事项：

　　胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料。

　　豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。

　　馒头可以养胃，不妨试试作为主食。

　　其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。

　　有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。

　　非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。

　　木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

　　再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的（风水www.azg168.cn）

　　细说关于冬季胃养生的注意事项

　　一、养胃秘诀

　　1、养成良好的生活习惯

　　少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

　　2、改变饮食习惯

　　按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣，油炸，烟熏食物如烧烤等，不吃过酸，过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶，咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜，香菇等。

　　3、积极食疗和按摩保健

　　羊肉，狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞，银耳，红枣，核桃都可以零食或入菜。饭后，睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。

　　二、最佳养胃饮食6守则

　　1、定时定量

　　即每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。

　　2、温度适宜

　　饮食的温度应以“不烫不凉”为度，否则，过烫过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜，久而久之，易引发胃病。

　　3、细嚼慢咽

　　对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

　　4、饮水择时

　　最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化。

　　5、适当补充维生素C

　　维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。

　　6、多甘多暖

　　甘味食物能滋补脾胃，且可以提高免疫力，让人保持暖和，建议多吃。

　　三、养胃暖胃食物

　　1、甘蓝

　　世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡，保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

　　2、菠菜

　　菠菜味甘性凉，能促进胃和胰腺分泌，增加食欲，有助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐，紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻焯，除去草酸。

　　3、南瓜

　　南瓜所含的丰富果胶，可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，特别适宜于胃病患者。另外果胶还可“吸附”细菌和有毒物质，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅，汞和放射性元素，起到解毒作用。此外，南瓜还有促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化的功效。

　　4、山药

　　山药味甘性平，补脾养胃的功效特别显著，且不寒不热，作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少，消化不良的人食用。可用于治疗脾虚久泻，慢性胃炎等症。

　　5、木瓜

　　木瓜所含蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良，痢疾，胃痛，胃溃疡，十二指肠溃疡等均有疗效。其所含脂肪酶，还可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

　　6、红薯

　　红薯性平，味甘，中医认为其“补中，暖胃，肥五脏”。在寒冷季节食用，能温和养胃，化食去积，兼可清理肠胃。

　　7、小米

　　《本草纲目》中说，小米“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。而中医也认为小米“和胃温中”，有清热解渴，健胃除湿，和胃安眠等功效。小米既开胃又消食，尤其内热者及脾胃虚弱者更适合食用。胃口不好的人，经常食用小米粥，可以很好地健胃消食。另外，小米因富含维生素B1，B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。

　　8、红茶

　　与绿茶相比，冬季喝红茶既养胃又暖胃。虽然与绿茶同样含有茶多酚，但绿茶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶由于经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下会发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖，加牛奶的红茶，还能消炎，保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

　　读过此篇文章的网友还读过：
　　☑ 女主人肠胃不好和家居风水有什么关系
　　☑ 美容养生馆名字大全 怎么给美容养生馆起名字
　　☑ 鼻头有痣代表什么 易招小人或脾胃欠佳
　　☑ 最适合属马人的养生方法 属马朋友一定要知道
　　☑ 刚出生女孩起名字 这些名字符合你胃口吧
　　☑ 春分养生要注意什么？2019年春分日子好吗？