巴蜀文化有哪些

　　巴蜀是处长江上游即今四川、重庆重点的一带，你对巴蜀有哪些了解呢？知道巴蜀文化有哪些吗？一起来看看以下文章了解一下吧！

  巴蜀文化有哪些

　　蜀道文化

　　四塞之国

　　巴蜀盆地在地形上为"四塞之国"，古代交通甚为困难，故李白发出 "蜀道锦绣天府

　　锦绣天府

　　之难，难于上青天"的感叹。这一封闭地形对巴蜀文化作为农业文明所必然带来的封闭性肯定会有较大影响。但正是因为如此，又反过来激励起巴蜀先民向外开拓、努力改善自身环境的决心和勇气。于是，环境与文化相交融，造就了巴蜀先民封闭中有开放、开放中有封闭的历史个性。随着时代的推移，开放和兼容终于成为巴蜀文化最大的特色。

　　巴蜀文化同秦陇文化的沟通，最大的障碍是北方的高山--秦岭。但巴蜀先民以惊人的勇气，创造了高超的栈道技术，打破了盆地地缘的封锁，克服了狭隘的封闭性。蜀王派遣五丁力士开道，迎接秦惠文王所送金牛和五个美女的神话故事，就是上古时代开山通道进行文化交流的生动体现。栈道是巴蜀人的一大发明。司马迁认为巴蜀"四塞之国"的封闭性是靠"栈道千里，无所不通"来达到开放的，这是很精到的史家眼光。

　　逢山必须开道，遇水必须造桥，古蜀先民为了突破封闭，在发明了栈道的同时，又发表了笮桥。笮桥即绳桥，有多种类型，至今尚可见到的藏区的溜索和编网的藤桥，岷山上的竹索桥，滇西北的编网篾桥，都江堰早期的珠浦桥以及攀枝花早期的铁索桥，都是巴蜀先民向外部世界开放的智慧体现。

　　南方丝绸之路

　　远在四千年前，四川盆地就存在着几条从南方通向沿海，通向今缅甸、印度地区的通道。一些重要的考古发现，如三星堆出土的海贝、象牙，大溪文化的海螺和象牙，茂汶和重庆涂山出土的琉璃珠，都不是本地所产，而是来自印度洋北部地区的南海，这些都充分证明巴蜀先民与南方世界有所交通和交流。汉武帝时，张骞在大夏发现邛竹杖和蜀布的故事，说明巴蜀到印度(古身毒国)再到西亚早就存在一条通道。这条通道，现代史学家沿用"丝绸之路"称呼的惯例而称为"南方丝绸之路"。

　　南方丝绸之路主要有两条线路:一条为西道，即"旄牛道"。从成都出发，经临邛(邛州)、青衣(雅安)、严道(荥经)、旄牛(汉源)、阑县(越西)、邛都(西昌)、叶榆(大理)到永昌(保山)，再到密支那或八莫，进入缅甸和东南亚。这条路最远可达"滇越"乘象国，可能到了印度和孟加拉地区。

　　另一条是东道，称为"五尺道"。从成都出发，到僰道(宜宾)、南广(高县)、朱提(昭通)、味县(曲靖)、谷昌(昆明)，以后一途入越南，一途经大理与旄牛道重合。根据目前所能见到的文献资料，最早走这条线路的古蜀先民的知名人物是秦灭蜀后南迁的蜀王子安阳王。安阳王率领兵将3万人沿着这条线路进入了越南北部红河地区，建立了瓯骆国，越南历史上又称之为"蜀朝"。

　　现当代巴蜀文化区的名人有哪些

　　苏轼（1037-1101）：北宋政治家,大文学家,书画家。字子瞻,一字和仲,号东坡居士,宋眉州人。苏洵之子。诗、词、赋、文及书画均是独树一帜的开派宗师,是一位博学多能的全才,政声卓著。著作宏富,有《东坡七》110卷,书法存世有《答谢民师论文帖》、《祭黄几道文》、《前赤壁赋》等,画迹有《枯木怪石图》、《竹石图》等。

　　李冰（生卒年不详）：战国时期秦国人,能知天文地理,水利专家。约在秦昭襄王51年至56年被秦昭王任为蜀郡守。在四川灌县（今属都江堰市）岷江上主持兴建了驰名中外的都江堰水利工程,有力地促进了当地农业生产的发展。

　　郭沫若（1893-1978）：乐山市沙湾区人,伟大的无产阶级革命家,杰出的**主义战士。1919年积极投身于新文化运动,1926年参加北伐战争,1927年南昌起义时加入中国**党,后旅居日本,抗战爆发后,回国加入全民族抗战行列。第三次国内革命战争时期,继续站在民主斗争前沿,反对***的独裁统治;解放以后,长期从事科学文化教育事业的组织领导工作,扶持和帮助了成千上万的科学、文化、教育工作者,对发展中国科学文化教育事业做出了不可磨灭的贡献,郭沫若是继鲁迅之后,中国文化战线上又一面光辉旗帜。

　　张大千（1899-1983）：内江人,国画大师。原名正权,又名爰、季爰,字大千,别戌大千居士,画室名大风堂。1958年在纽约举行的现代美术博览会上,其国画《秋海棠》荣获金奖,被誉为当代世界第一大画家。1969年举家迁往美国居住。1972年在旧金山举办《四十年回顾展》,总结其走过的艺术历程。1976年回台湾,1978年在台北外双溪畔建成摩耶精舍,从此定居于此。其国画以山水、人物、花鸟兼长,亦工诗词、书法、篆刻,精鉴赏,富收藏,广交友,被誉为当今世界最享盛名之国画大师,现台北及内江均建有张大千纪念馆。

　　李白（701-762）：绵阳（今江油）人,唐代大诗人。字太白,号青莲居士。少时即显露才华,吟诗作赋,博学广览。20岁出游成都,然后游历川内各地,饱览山河,开阔胸襟,形成自然豪放的诗歌风格。

　　李白的诗作对当时腐朽的统治集团表现出强烈的不满,作了尖锐的批判;对人民疾苦也有反映;对于安史叛乱势力加以斥责,讴歌维护国家统一的正义战争;又善于描绘壮丽的自然景色,表达对祖国河山的热爱。诗风雄奇豪放,想象丰富,语言流转自然,音律和谐多变。善于从民歌、神话中吸取营养和素材,构成其特有的瑰玮绚烂的色彩,富有积极浪漫主义精神。对后世影响很大。但有些作品中也存在着纵酒放诞,求仙出世的消极情绪。著作宏富,有《李太白集》流传于世。

　　司马相如（公元前179-前117）：字长卿,蜀郡成都（今四川成都）人。西汉文学家,初名犬子,因仰慕战国时人蔺相如,改名为相如。

　　司马相如的文学成就主要是辞赋。《汉书艺文志》著录司马相如赋二十九篇。今仅存《子虚赋》、《上林赋》、《大人赋》、《长门赋》、《美人赋》、《哀秦二世赋》等6篇。其代表作《子虚赋》、《上林赋》虽非一时一地之作,但内容上前后相接,故司马迁《史记》将它们视为一篇,称为《天子游猎赋》。司马迁在《史记?司马相如列传》中概括它的主旨是用以讽谏。司马相如的赋重铺排、重夸饰,极富于文采美和音乐美,为汉代散体大赋确立了比较成熟的形式,从而使汉赋成了一代鸿文。明代张溥辑有《司马文园集》,收入《汉魏六朝百三家集》。    推荐阅读：岭南园林文化

　　巴蜀饮食文化＿特色川菜

　　三香三椒三料，七滋八味九杂。这是什么？这是川菜的特点。吃在中国，味在四川。但这决不是说，其他地方菜系没味或者味少，不是的，我们祖国地大物博，吃精遍地，随便哪个地方都有自己丰富的味，独特的味，值得自豪的味。而川菜的味是祖国菜系中的一个典型代表。

　　谈川菜的话题还特别多，大家一说起来都是津津有味，吐沫星子满天飞，哈啦子流出来都不知道，扯着脖子嚷嚷，跺着脚猛喊，只恨爹妈生的胳膊不够使，比划不过来，关键时刻老觉得自己的舌头数量少，短得不争气。是的，甭说说的主，就是听的主也造不出什么好形象，喏，这主被口水呛得直咳嗽，好象得了30年肺痨病；瞧，哪主双眼瞪得倍儿圆，要不是眼芯绳拽着眼珠，掉下来兴许把脚背砸肿喽。好了，我今也紧紧肠子和大伙儿侃侃川味，不一定对，请各位吃友多多包涵。

　　那么，川菜的三香三椒三料，七滋八味九杂是什么呢？三香乃葱、姜、蒜，三椒乃辣椒、胡椒、花椒，三料乃醋、郫县豆瓣酱、醪糟。炒菜需有葱姜蒜，这是放之四海而皆准的真理，但是三椒却是真理之上的翻新，是味的进一步扩充，四川人尤其把这三椒的花样弄得别出心裁，产生了七滋八味，创造了世界闻名的川味。七滋是指：酸、甜、苦、辣、麻、辣、香、咸。八味是指：鱼香、麻辣、酸辣、干烧、辣子、红油、怪味、椒麻。九杂是指用料之杂。四川古称巴蜀之地，号称"天府之国"，位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山环抱，江河纵横，盛产粮油，蔬菜瓜果四季不断，家畜家禽品种齐全，山岳深丘特产熊、鹿、獐、狍、银耳、虫草、竹笋等山珍野味，江河湖泊又有江团、雅鱼、岩鲤、中华鲟。优越的自然环境，丰富的特产资源，都为四川菜的形成与发展提供了有利条件。    

　　川菜的特点如果仔细地说起来，恐怕得十几万字，名家著述也特别多，我们今天只初略地讨论一下它的魅力。川菜的魅力在哪儿呢？一言以敝之，在有味。什么菜没味？什么菜都有味，而川菜的味是专门能下饭的，下了饭就舒服了，这是川菜最原始的魅力。它最大的魅力还不在这，在人味，菜味培养人味。你吃一辈子川菜，决不会变成上海人；你对粤菜吃上了瘾，就甭想当山东人。吃什么菜就造就什么人的性格，四川人的性格是什么呢？一般来说是泼辣，细腻，顽强。泼辣是因为吃麻辣，浑身毛孔喷张，汉唰唰地往外冒，舌头都烫直了，实在没功夫和你细细地掰哧；细腻是因为不满足于简单的口味，决不因能下饭就马马虎虎凑合吃，嘴里淡得无聊时，必定要创造出七八种怪味，辨出个不同来，讲出个道道来；顽强是因为饿得发昏时，总能想出办法找到吃的，看到什么就能吃到什么，眼光毒着哪，想到什么就能吃到什么，心眼黑着哪，所以不夸张地说，四川人要饿死了，全国人民就没法活了，要不四川人怎么那么多呢。推荐阅读：岭南早茶文化

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