柯尔克孜族的风俗习惯有哪些

　　柯尔克孜族的节日和生活的习俗有哪些呢？柯尔克孜族有哪些比较特别的风俗习惯呢？柯尔克孜族和其他族不同的风俗有哪些呢？下面是有关彝族的风俗习惯有哪些的相关文章，快来看看吧！

柯尔克孜族的风俗习惯有哪些

　　柯尔克孜族的风俗习惯

　　家庭制度

　　柯尔克孜族的家庭为一夫一妻制。过去，受宗教影响，富者也有多妻的。男权很大，老年人威信最高，妇女受和男人较平等对待。旧式婚姻带有封建买卖性质，一般由父母包办。订婚有指腹婚、幼年订婚、成年订婚三种形式。娶妻彩礼至少要牲畜“一打”（九头）。通婚范围不受氏族部落限制，直系亲属和近亲不能通婚，但有姑表和姨表婚等，并有与外族通婚现象。好宾客，重礼节。两人在路上相遇，要用手抚胸躬腰互相问好。凡有来客，不论是亲威朋友，还是陌生人，都热情款待。生活中多禁忌。禁食猪、驴、狗肉和自死牲畜及一切动物的血；严禁在住宅附近大小便；谈话时不能擤鼻涕；忌讳骑快马到门口下马，因为这意味报丧或有不吉利消息；最忌撒谎、欺骗和赌咒。饭前饭后要洗手，洗手后手上的水不能洒，要用布擦干。做客时，吃东西要留下一点，不能吃尽，以示主人招待丰盛。吃饭时，不许用手摸擦食物，也不允许用鼻子嗅食物，不能动别人的碗勺。服饰方面忌坦露胸背的衣服，禁止穿裤衩背心在室外活动和作客等等。客人吃饭时，他人不能进屋或窥探。客人告别出门时，要背朝门外退出。丧葬时将尸体用白布缠头和全身，实行土葬，由男子送葬。

　　柯尔克孜族的风俗习惯

　　服饰特点

　　柯尔克孜族的服装，妇女多喜红色，穿短装，也有穿连衣裙的。衬衫宽大直领。布料衣服缝制简单，高级衣服缝制讲究，袖口和对襟处钉银扣。裙子用宽带，或用绸料迭成多褶，制成圆筒状，上端束于腰间，下端镶制皮毛。内衣翻领套坎肩，坎肩领口甚大，内衣显露。在短装外面套大衣，多为黑色，翻领敞胸，冬季内加棉絮。

　　妇女戴圆形金丝绒红色花帽，叫“塔克西”，上面蒙上头巾。另一种帽子叫“艾力其克”，镶有装饰品和刺绣。戴这种帽子时，里面要戴绣花软帽。冬季戴“卡尔帕克”，毛毡制成，顶加帽穗，帽面用呢料或布料，帽两侧开口，顶部一般是白色。后两种帽子比较古老，多数人不戴了。妇女的头饰很复杂，用“绣花布条”绑扎发辫，发辫末梢系圆型银质小钱数个，再用珠链将两条发辫连结在一起，脸上喜涂脂粉，手戴玉镯、戒指。

　　柯尔克孜族的男装亦多刺绣，短装，上衣多长及臂部。直领，领口绣花，袖口紧束，否则便带刺绣，上衣对襟，对襟处钉银制纽扣，内衣多白色，常刺绣，外套“坎肩”，也叫“架架”，与妇女所穿式样相似，但颜色不同。男装多黑、灰、蓝三色。外出都穿大衣，一大衣无领，袖口多用黑布沾边，称“托克切克满”；亦有穿皮衣的，称“衣切克”。

　　男子不留须，不蓄发。如为独生子，可在十岁内蓄发，但不能蓄其全部，只在头部的前、后、左、右留上四撮圆形或半圆形的头发作记号，长至十岁，这种记号便要剃掉。

　　男子的帽子多用红布制成（其它颜色的也有），在帽子的顶上有丝绒作成的穗子。穗子上缀有珠子等装饰品，冬季带皮帽。

　　柯尔克孜族的服饰，男子常戴用羊毛皮或毡子制作的白毡帽（ak kalpak）。穿无领“夹袢”长衣，内着绣有花边的圆领衬衣，外束皮带，左佩小刀等物。夏天穿立领短夹袢，春秋喜穿条绒缝帛的宽脚裤。女子通常穿连衣裙，外套黑色小背心，南部妇女穿小竖领衬衫。妇女包头巾，喜戴装饰品。饮食主要为奶制品和牛、羊、马、骆驼等肉类食榀，辅以面食。常饮牛、羊、马奶和酸奶，喜喝茯茶。柯尔克孜族人民逐水草而居，夏季多住帐篷，冬季多定居在气候温暖的山谷地带，住四方形土房。

　　柯尔克牧人崇拜图腾，有名的图腾是狼和鹿。

　　食俗

　　国内柯尔克孜族主要分布在中国新疆南部克孜勒苏柯尔克孜自治州等地，柯尔克孜族人民以从事畜牧业生产为主，兼营农业和手工业；传统工艺美术有刺绣、擀毯、雕刻、织花和金银器，习以兵器、山鹰、云彩、猛兽作图案。喜爱赛马、叼羊、马上打靶和飞马拾物等。其物质生活与经营畜牧业有密切关系，饮食起居也都有着游牧生活方式的特点。

　　柯尔克孜族爱好

　　柯尔克孜族早餐较简单，但营养丰富，多以鲜牛奶佐以其他食物，午餐也较简单，牧民们大都是携带干粮在野外食用，晚餐一般较丰盛。

　　信奉伊斯兰教的柯尔克孜人，忌食猪内和自死牲畜肉，马肉马肠为冬季最佳食品。

　　他们的饮食主要是肉制品和奶制品，也喜欢吃圆白菜、洋葱（皮牙子）、土豆等。日常饮料是山羊奶和酸奶，还喜欢喝煮沸以后加奶、加盐的茯茶。富裕起来的牧民们喝的是牛奶羊奶，吃的是牛、羊、马、骆驼肉，也吃米食和面食。制做面食时，没有案板，而是用皮子制成的擀面布。他们还把做好的酥油都存放在宰杀后经过加工的牛胃、羊胃里。碗、勺等餐具都是用木头制做的。

　　柯尔克孜族青年的婚礼仪式由阿訇，其中有一个和饮食有关的插曲很有意思，阿訇将一个馕分成两半，蘸上盐水，分送给两个新人，其含义是表示同甘共苦，永不分离。

　　柯尔克孜族十分好客和有礼貌，有"友谊与热情是柯尔克孜人的金子"的名言传世。凡有客人来访，不论相识与否，都热情招待，拿出家里最好的食物请客人吃，而以羊头肉待客最为尊敬。在请客人吃羊肉时，先请吃羊尾油，再请吃胛骨肉和羊头肉。客人也要分出一些给主人家的妇女和小孩，表示回敬。

　　柯尔克孜人的日常饮食还有馕、锅贴、库依玛克（油馕）、包尔沙克（油炸面块）、曲依包尔沙克（油炸果）、烙饼、油饼、奶皮面片、油炸疙瘩、沙木沙（烤包子）、曲曲尔（水饺）、油馓子、奶油稀饭、抓饭、拌面、花卷等。

　　随着人民生活水平的提高，以及与各族人民共同聚居、共同生产与生活，柯尔克孜人的饮食结构亦发生了很大的变化。蔬菜开始进入农牧民的家庭，饭菜的品种也日益丰富多彩了。

　　柯尔克孜族的饮食忌讳，与新疆其他民族既有相同之外，又有相异之别。

　　饭前洗手后，余水不可乱甩，须用布子擦干，主人让吃时客人才能吃。男客不可从女主人手中直接接取食物，以示男女有别。客人应将碗中食物吃净，切忌将剩饭倒在地上。吃饭时不可揭开厨房门帘窥视，餐后要背向门退出。

　　婚俗

　　柯尔克孜族的订婚习俗饶有风趣，他们对白色情有独钟，白色代表他们最喜爱的羊群。男方去女方家时，要把各种礼物和聘礼放在马上，马头上要扎一朵洁白的棉花，这朵棉花也可以由新娘来扎。如果有人骑着一匹扎着头上扎着棉花的马，就说明此人是准备订婚的，当地人们一看就知道。女方的父母对男方的到来，会表示热烈的欢迎，还要做上丰富的佳肴热情地招待男方，并商定吉日娶亲。在有的地方，当男方来订亲时，如果表示同意了这门亲事，女方要向男方的身上，撒些面粉向他祝福，这预示着新郎，将会像白面一样洁净无暇。

　　结婚一般要举行三天，日期多选择在月底，仪式主要在女家进行。柯尔克孜的婚礼是在女方家进行的．早晨母亲就要给女儿沐浴，并由母亲，嫂嫂等人为新娘梳妆打扮。母亲要为女儿梳头，将满头的小辫子梳理成两条大辫子，边梳边唱哭嫁歌。歌中有母女的惜别之情，也有深深的祝福。并同时举行叼羊，赛马等活动，做抓饭，煮肉准备迎接新郎及家人。

　　1）第1天 捆新郎

　　新郎一方在一大早就由长者和青年组成的队伍骑上马，在乐队的敲打声中浩浩荡荡的送去聘礼。聘礼包括刚宰杀的两只羊，一只作整羊煮熟；一只把五脏掏出，不剥皮烤熟，还要带上数十头小牲畜和各种衣物。新娘的姐嫂要挡在门口，逐样检查男方送来的聘礼，然后接纳礼品，在门口还要进行女方给新郎礼品的展示，并在众人的面前一一试穿衣物。

　　等到准备让新郎进屋时，新娘家的男人们早就准备好了绳索。等新郎一进门，众人一拥而上，捉住新郎五花大绑，将其拴在帐篷前尽情戏耍。最后要由新郎的父亲和兄长出面，向女方的亲友求情，并向他们赠送礼物，这时他们才会给新郎松绑。

　　2）第2天 发喜糖

　　第二天婚礼仪式一开始，就由陪新郎来的一位客人用一根木棍将毡房顶部的天窗挑开，并从天窗口往外面撒杏干、油果子、糖果等喜庆食品。这时，新娘家和新郎家的客人分开站在毡房里等着抢那些东西，以分享这对新人的幸福。新娘家要宰羊及其他牲畜摆上宴席，招待远道而来的来宾。

　　结婚仪式按伊期兰教教规进行。由阿匐主持典礼，念“尼卡罕”（结婚证词），给双方分吃蘸盐水的馕，象征夫妻白头偕老，永不分离。为庆祝新婚，宾主们要举行刁羊、赛马、摔跤、角力等文娱活动。晚上，新郎、新娘由伴郎、伴娘陪同坐在帐帘内畅所欲言，嬉笑言欢；帐帘外，男女青年奏考姆兹和其他乐器，唱民歌，跳会面舞，做其他游戏，一直闹到深夜方归。

　　3）第3天 回家转

　　新郎要把新娘带回到自己的新房。这时，新娘要和自己的家人哭别。新娘的母亲为了照顾女儿也陪同女儿同来新郎家住上二至三天，有的要住上一个月才返回。女方要为女儿准备衣物、被褥和其他生活用品作为嫁妆，用马和骆驼驮上送去，同时还准备一匹马，鞍具、笼头和马鞭。鞍具和马鞭都要是全部是崭新的，并用银铜装饰，十分讲究。新娘回婆家时，要骑上这匹马，这匹马也算作为嫁妆送给女儿。新郎和新娘在回去的途中，会受到各地牧民的热情招待，新婚夫妇还要奉上喜糖等礼品作为酬谢。

　　柯尔克孜族的传统节日习俗

　　冬希曼节

　　冬希曼节是新疆维吾尔自治区柯尔克孜族的传统节日。一般在每年秋收时择日过节。这天，人们穿上民族服装，汇集在草滩平地，进行刁羊、赛马，马上打靶、飞马拾银、二人秋千、歌舞等各种娱乐活动，以欢庆丰收。过去飞马拾银一般是把一块银元或更贵重的东西用绸子包着，放在草地上。有时为了考验骑手的马上本领，还在草地上挖一个坑，把东西放在坑里。谁能飞马拾起来就奖给骑手，其至再奖以小羊羔、小牛犊、小马驹等，以示赞扬。现在发展成分组竞赛的活动。跑马距离，从五十米以外起跑；拾“银”以三次为限。根据跑马的速度、拾“银”的技术和三次拾“银”的总数计算成绩，进行奖励。跑马太慢，甚至停马拾“银”者判为犯规，无权受奖。柯尔克孜族的荡秋千与众不同。在两副近三米高的三角架中间搭上三股套马的缰绳，下垂离地约二、三十厘米。每次活动两人，相对而立，各人腰背部搭上一股缰绳，手臂展开扶住绳子，两人的双脚一齐踏在另一根绳子上。一方先用脚蹬地，使绳子悠荡起来，然后轮流使劲，秋千可以荡的很高。秋千下面再丢放一些手绢、毽子等小东西，俩人比赛看谁能拾起，还可抛打对方，互相游戏，柯尔克孜族姑娘很喜欢这种活动。

　　喀尔戛托依节

　　这是柯尔克孜族妇女的传统节日。传说古代有一次柯尔克孜族遭到外来侵略，妇女们以歌声和舞蹈吸引敌人，掩护男人们转移牲畜后再来袭击敌人。后来，人们就在每年阳历五月初一举行仪式。久而久之，成为一种节日。“喀尔戛托依”意为“乌鸦宴”，在节日这天，妇女们聚在一起，穿上新装，在一位德高望重的妇女主持下，先每人喝下一碗奶子，以示忠诚、洁白、勤劳。然后唱歌、跳舞、讲故事，男人们则为妇女们杀羊准备食物。

　　马奶节

　　每年农历小满节气的第二天是柯尔克孜族的马奶节，由于柯尔克孜人每年从这一天起开始生产和食用马奶，所以逢此时节就要举行庆祝活动。这一天清早，人们穿上盛装到拴马处，在家长抓住马鬃祈祷后，由一个老年妇女挤马奶，先用一木碗初乳喂马驹，再舀一勺喂家里最小的孩子，以示小马健康生长，孩子纯洁幸福，然后大家分食挤出的马奶。这一天家家户户宰羊、做丰盛的食品，人们互相拜贺。节期一般为三天。<BR>　　在传统节庆的日子里，柯尔克孜族男女老少常汇集到广场或草原上，举行各种娱乐活动，除了唱歌、跳舞、说唱、讲故事外，常见的还有叼羊、摔跤、赛马、马上角力、跑马取物、马上打靶、拔河、荡秋千、月下赛跑等内容丰富的民族体育娱乐活动。

　　古尔邦节

　　柯尔克孜族古尔邦节时间在伊斯兰教历的十二月十日，节期三天。柯尔克孜族过古尔邦节与其他伊斯兰民族有共同性，又有一些独特的民族性。节前，家家打扫庭院、畜圈，晒洗被裤，沐浴换衣，男人们杀牛宰羊，女人们准备节日食品；节日的清晨，老年男子要到礼拜寺举行会礼，而后互相登门祝贺。之后，老年人就在一起，谈古论今或举行库姆孜（三弦拨弹琴）弹唱，尽情欢乐。年轻人一般不到礼拜寺会礼，而是聚集在一起，在平坦的草地上举行叼羊、赛马、摔跤、角力、马技表演等体育活动。姑娘和媳妇们则在一起跳舞、唱歌、猜谜语、荡秋千、丢手帕。节日晚上还要举行全阿依勒（居民点）的大会餐。傍晚，全阿依勒人要将自己家里的节日食物送到一块平坦草地上。村民们在草地上铺上足有几十米长的餐布，不分男女老幼，统统围餐布而坐。开始，由一位年纪最大的老人做节日演说，预祝全阿依勒人畜平安，生活幸福，老人致词后，人们互相敬酒，唱祝酒歌。晚辈在向长辈敬酒时，长辈要吻晚辈的前额。晚餐后，举行游艺活动，一般有库姆孜弹唱、男女对歌、跳集体舞、月下拾物、月下赛跑等。

　　玛纳斯演唱会

　　玛纳斯演唱会是新疆维吾尔自治区柯尔克孜族民间艺人说唱《玛纳斯》的比赛集会，每年秋季择日举行。《玛纳斯》是柯尔克孜族的一部长篇民间英雄史诗，约八部，二十余万行。长诗描述了英雄玛纳斯一家八代人统一柯尔克孜族部落，与统治者卡热马克可塔依斗争的英雄事迹，表现了柯尔克孜族人民渴望安定、自由的理想。长诗的故事跨越几个世纪，是柯尔克孜族人民世代集体智慧的结晶，是柯尔克孜族古代政治，经济、宗教、道德、哲学、风俗民情的一面镜子，被称为柯尔克孜族历史的百科全书。正因诗史有如此重要的社会价值和广泛影响，故在每年秋季草肥羊壮之际，柯尔克孜族人民就要选择日子举行《玛纳斯》演唱会。届时草原上远近闻名的玛纳斯演唱艺人们云集一起大显身手。成千上万的农牧民扶老携幼前来观听，这时侯，草原上人欢马叫，好不热闹。说唱比赛时，歌手艺人们要各设讲唱坛，他们一边讲唱，一边以乐器伴奏，观听者可穿梭在各讲坛间听，自然，哪个艺人唱得好，哪儿的听众就最多。所有参加比赛的艺人中，以演唱时间最长，声音最嘹亮者为优胜。人们要为他敬酒挂彩，并尊为“玛纳斯大师”。演唱会结束，主办者还要宴请所有参加演唱的艺人。

　　诺劳孜节

　　“诺劳孜”，也称“撒拉哈特曼节”、“诺鲁孜节”，是新年之意，诺劳孜节是柯尔克孜族的传统节日。时间在太阳历的元月初一。(公历3月22日前后)柯尔克孜族用鼠、牛、虎、兔、鱼、蛇、马、羊、狐狸、鸡、狗、猪等十二种动物纪年。新月每出现一次为一个月，十二个月为一年，十二年轮回一周、每年第一个月也就是白羊星出现时欢度“诺劳孜”节。该节类似汉族的春节，节期一天。柯尔克孜族把这一天的时间分为日出更、午时更、日落更、星现更、午夜更和黎明更等六更。节日当天日出更以后，人们要做“克缺”饭。这种饭是用小麦、大麦、植物油、羊肉、葡萄干和蔬菜等做成的。吃“克缺”饭不仅是为了祈求新的一年兴旺平安，而且还是对每家生活水平和家庭主妇烹调技术的检验。下午，人们相互登门拜贺，然后都集中到草原或广场上，举行赛马、叼羊、荡秋千、唱歌、跳舞等各种娱乐活动。傍晚，当畜群归来时，每家毡房前都用芨芨草燃堆火，家人均从上面跳过，然后赶畜群跳火堆以表示消灾除难，预祝人畜两旺。

　　四月十八节

　　四月十八节是黑龙江省富裕县柯尔克孜族民间宗教节日，每年农历四月十八日举行。当地柯尔克孜族信奉萨满教，他们认为树木是神灵的替身，所以每年这天都要杀牛宰羊祭祀树神。之后，大家聚在一起，举行赛马，射箭等各种体育活动，据《乌古斯传》中记载，当时人们在祭祀时，在牙帐右边立一高扞，杆梢挂一只“金鸡”，鸡腿上绑一只白羊，牙帐左边也立一高杆，杆梢挂一只“银鸡”，鸡腿上绑一只黑羊。然后对树木礼拜涛告，以祈保佑。如今，柯尔克孜族的祭树活动已不像这样庄严，而是增添了许多喜庆气氛。此节日始于公元13世纪。

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