你知道秋季怎么养生
养生是人们津津乐道的一个话题,因为人们更注重自己的身体健康,所以人们也更注重养生,为的也是希望能让自己拥有一个更健康的身体,那么在秋季,你知道秋季怎么养生吗?下面是小编整理的相关文章,让我们一起来看看吧!
你知道秋季怎么养生
你知道秋季应该怎么养生吗?
推荐三大苦味饮食
中医认为,苦味饮食是夏秋季节最好的补品,既能很好地消暑清热、祛温除燥,又可以养护心肺。下面就给大家推荐三大苦味饮食:
苦味野菜
夏秋之际能吃到的野菜有车前草、苦菊、黄秋葵、苋菜、薄荷菜等。这些野菜有较高的药用价值。比如车前草,性寒,有清热、利尿、明目、祛痰、抗抑郁和清除自由基的作用;黄秋葵能清热解毒、润燥滑肠;薄荷清凉,有疏风散热、清咽利喉的作用。
苦味茶饮
咖啡、可可、茶是世界公认的三大无酒精饮料,都属苦味饮品。茶里的茶多酚是很好的自由基清除剂,保健作用很强。茶有温凉之分,一般在夏秋之交,主张喝绿茶。绿茶生津止渴,消食化痰,特别适合立秋之后的长夏消暑;咖啡的苦味主要来自于咖啡因,它有提神醒脑的作用,特别适合夏日炎炎、无精打采的状况;可可是一种类似咖啡的苦味饮品,其中的可可碱可以帮助消除睡意,还有强肾利尿作用。
苦味蔬菜
主要指人工种植的绿色植物类蔬菜,如苦瓜、芹菜、莴苣、萝卜樱等。苦瓜算是其中较苦的一种,但其功效卓著,可以益肾利尿、清热解毒,有降血糖、降血脂、抗病毒的作用。其中提取的一种叫“奎宁精”的物质,还可以提高免疫系统功能,大人孩子吃了都有益。
苦味也不能乱吃的
不宜过多:苦味饮食虽适合长夏,但用量不宜过多,否则易伤脾胃,过苦伤心。
因人而异:对苦味野菜,最好能熟悉其药性,辩别体质后选择性食用。比如失眠的人应该少喝浓茶及咖啡,而选择菊花茶;易腹泻的人,应慎吃秋葵及苦味太重的饮食。
正确烹调:苦味饮食除生物碱外,大多都含有鞣酸、草酸等物质,苦涩兼有。比如苦瓜,不管凉拌还是清炒,一般都要在沸水里焯一下,去掉草酸,增强口感。
立秋后饮食攻略
立秋吃“渣”
山东流行立秋吃“渣”,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。这渣其实是一种用豆浆和青菜做成的小豆腐。这种食俗主要是为了防痢疾。
朝朝盐水,晚晚蜜汤
秋天气候较为干燥,就是所谓的秋燥,空气中缺少水分,人体也缺少水分,但喝白开水并不能抵御秋燥带来的缺水效应。古人对付秋燥早有良方,即“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”也就是白天喝点盐开水,晚上喝点蜂蜜水,这样既能补充人体水分,又是秋季养生良方。
秋后萝卜赛人参
萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,不仅营养丰富,还有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。
秋来食鸭养生
鸭为水禽,性寒凉,营养学家认为,当年的新鸭养到秋季后,肉质鲜美且营养丰富,可补充人体必需的蛋白质、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素,适合秋季进补养生。
美味百合意气安神
百合不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁等微量元素,是老幼皆宜的营养佳品。百合的药用价值也很高,《本草纲目》中就有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气的记载。
养生水果梨和甘蔗
秋后是水果收获的季节,对付秋燥,养生水果当属梨子和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能;甘蔗有滋补清热的作用,还含有丰富的营养成分。劳作辛苦、饥肠辘辘时,吃上两节甘蔗,可使精神重新振作起来。当然,适合秋季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。(风水www.azg168.cn)
你知道秋季怎么健康养生吗?
1、饮食宜滋阴补肾
立秋之后,秋燥也随之而来,加上人体内水分不足,便会导致皮肤发干、口干唇燥、咽喉肿痛等情况出现。这也正是润肺降燥的最佳时期,秋季饮食应以“滋阴润肺”为基本准则,可多食芝麻、核桃、糯米、胡萝卜、荠菜等,能起到滋阴润肺养血的作用;少食姜、蒜、葱、辣椒等辛辣食品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉。
2、宜多酸饮食
秋天是最适合吃酸的季节。酸属木,秋天属金,金克木,意思是说秋天肺气旺,可能克伐肝木,而酸味是肝的正味,这时候就应该用酸味来养肝。可以多吃些酸的蔬果,如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄等,可收敛肺气。
3、多补充水分
秋季养生应注意及时补充水分,这样可以预防由于气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。一般秋季要比其他时节每天多喝水500毫升以上,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可间接将水“摄”入呼吸道,办法是将暖水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。
4、温度和湿度要适宜
天气干燥是引发咽炎的一个重要原因,故保证室内空气新鲜和湿润度非常重要。居室空气干燥及过冷、过热都可影响咽部粘膜的防御机能,造成功能障碍,咽部感觉异常,日久而成慢性咽炎病变。在秋季,让室温保持在20℃左右感觉最舒服。我们常说“温暖如春”,就是气温平均为20℃左右最适合人体。
5、沐浴少用去脂皂
秋天气候干燥,皮肤容易缺水引起瘙痒症状。尤其一些老年人因为自身皮脂腺分泌过低,皮肤干燥,搔抓可见抓痕、血痂。皮肤干燥的人,秋季洗澡时间不要太长,水温不要过高,间隔时间不要太近,尽量避免搓澡,尽量不用去脂的香皂和药皂。洗浴以后要使用滋润皮肤的润肤露,给皮肤做好保湿滋润的护理。
6、睡眠要充足
夏去秋来,气候由炎热变得凉爽宜人,很多人却觉得身体有种说不出来的疲惫感,这就是人们常说的“秋乏”,而睡眠是消除身体疲劳的重要方式。应尽量争取每天多睡一个小时,晚上10时前入睡最好,早睡早起,以提前进入防秋乏的“备战”状态。此外,还要适当午睡,有利于化解困顿情绪,特别是老人,宜“遇有睡意则就枕”。
7、多吃助消化食物
经过漫长的酷夏,人大量进食生冷食物,多有脾胃功能减弱的现象。虽然民间有立秋以后“贴秋膘”的习俗,补偿苦夏的损失,但秋天突然暴饮暴食不仅会加重胃肠负担,而且容易导致身材走样。所以在秋冬到来之前,应该先给脾胃休息一下,选择一些助消化,有营养,清暑化湿的食物,如鱼、山药、红枣、莲藕等,也可以多吃点豆类及新鲜蔬菜。
8、增减衣物要及时
秋装要宽紧适度、长短大小适宜,穿在身上感到舒适,不宜露臂、露胸、露腿。穿纯丝或纯棉织品或混仿品面料的外衣裤,既可防秋凉,又能防燥热。秋凉也切勿急加衣,老年人可适时加厚衣服。秋天早晚凉,注意别让“背”和“心”凉着,必要时可先穿上个小背心。
9、乐观情绪要保持
秋风萧瑟,自然界凄凉的景色容易引发悲观伤感的消极情绪。因此,秋天养生应特别注意精神保健,可适当选择琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟等文化娱乐活动,以愉悦身心、陶冶情操。多登高远眺,也是个赶走忧郁、惆怅等不良情绪的好方法。
10、多泡脚预防疾病
秋季养生应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。泡脚最适宜的时间是每晚7-9时,这是肾经气血最衰的时辰,此时泡脚、按摩能改善全身血液循环,达到滋养肾和肝的目的。泡脚用的容器以木盆为好,水不能太热,以40℃左右为宜。泡脚时间不宜过长,以15-30分钟为宜。
11、健康运动要保持
秋季天气大多凉爽,是锻炼身体的最好季节。每天早晨在起来之后,可以出门适度运动运动,青年人、中年人可以跑跑步,老年人可以走走路,都是很不错的选择。想要做些大运动的人,可以选择登山,游泳等。推荐阅读:秋季如何养生保健
你知道在秋季怎么养生比较好吗?
1、少吃生姜。生姜性燥热,食后易上火,加重秋燥。中医学上有"八九月不食姜"的说法,正是依据人体在四季不同的身体特征而总结出的宝贵经验。此外,葱、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。
2、大多数人喜欢在秋天涮火锅,似乎辣辣的味道才够痛快,但却很容易使体内内火聚积,出现便秘、脸上长痘等症状。秋天吃火锅,应多搭配青菜、菇类一同涮食,不要过多地涮肉类。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉热量大,容易上火。特别要注意的是,在涮火锅时千万不要同时喝茶。茶叶中含有的鞣酸与肉类中的蛋白结合后会形成一种叫鞣酸蛋白质的物质,具有很强的收敛作用,容易导致便秘发生。
3、很多人喜欢吃桂圆、人参,但是小编在这里提醒大家,秋季干燥,吃这些容易出现上火的情况,还会引起腹胀、烦躁、鼻出血及血压升高等不良反应。
秋季养生饮食小常识
1、预防感冒:莴笋和菜花
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。
莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
2、藕是东方蔬菜之王,抗衰老
秋天可吃点莲藕,“藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老”。
另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
3、避免消化不良:韭菜和香菜
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。
香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
4、防止上火:菠菜和番茄
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
5、脸上不长痘痘:生菜和苦瓜
生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。
6、强肾植物:黄秋葵
要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。
这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
7、深绿色、棕红色蔬菜,天天吃一斤
秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝,中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,可提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。
8、长时间腌制的雪菜,助消化
推荐芥菜类。比如大头菜、榨菜、三叶青。因为芥菜里硫代葡萄糖苷很高,它的水解产物是抗癌的,多吃点能预防癌症。天气凉快了,腌菜泡菜不容易坏,也可以多吃一点。一般人以为,腌菜亚硝酸盐含量高,容易致癌,其实,这个观点并不完全对。
9、白色蔬菜,养阴生津
白色蔬菜可养阴生津,如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重,现在刚开始入秋,要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉,不利脾胃。初秋养生,还有一个讲究是“健脾化湿”。
中医讲究天人合一,秋天,人体必须先把脾胃养好了,才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。推荐阅读:中医秋季养生的常识
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