2016年秋分节气养生

　　秋分的时候，大家都会如何去养生自的呢？而且在养生的同时，都会注意到哪些问题的作用，对此2016年秋分节气养生到底如何？下面一起来看看吧。

2016年秋分节气养生

　　2016年秋分如何养生

　　、初秋调脾胃──青红萝卜煲生鱼

　　[材料]白萝卜300克、红萝卜300克、生鱼1条(约500克)、猪瘦肉100克、红枣6个、生姜3片。

　　[烹制]红、白萝卜去皮洗净，切为厚块；红枣洗净去核稍浸泡；猪瘦肉整洗净；生鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，晾干水，下油锅微火稍煎至微黄。然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煮沸后，文火煲两个小时，加入适量食盐便可，此量可供2-4人用。

　　二、秋来补肺正其时──琼玉露

　　[材料]人参15克、生地60克、茯苓30克、蜜糖30克。

　　[烹制]生地洗净切成小粒；茯苓碎成小粒洗净，放进瓦煲，加入清水1500毫(约6碗水量)煲1个小时，至汤约400毫升(约1碗半水量)，用炖盅盛装，把人参洗净切片，放进炖盅内加盖，文火隔水炖3-4小时，取出待稍凉，溶入蜜糖则成，此量可供1-2人用，深秋时宜每周1-2次。

　　三、秋高风燥养肌肤───白果菊花雪梨饮

　　[材料]白果20克、白菊花4朵、雪梨3个、鲜牛奶或淡牛奶250-350毫升、蜜糖适量。

　　[烹制]白果去壳，用开水烫去衣、去心；白菊洗净，摘花瓣；雪梨削皮去心，切成粒状。先把白果、雪梨放入开水锅里，水分不宜太多，文火煲至白果熟透，加入白菊、鲜牛奶或淡牛奶稍滚，熄火稍降温后，加入适量的蜜糖调成甜汤，此量可供2-3人用。

　　四、萝卜杏仁煮牛肺

　　[原料]萝卜500克，苦杏仁15克，牛肺250克。

　　[制作]萝卜切块，杏仁去皮尖。牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量，放入牛肺、萝卜，杏仁，煮烹即成。

　　[功效]补肺，清肺，降气，除痰。

　　[服法]吃肺饮汤。每周2～3次。

　　五、蜜饯双仁

　　[原料]炒甜杏仁250克，炒核桃仁250克，蜂蜜500克。

　　[制作]将炒甜杏仁放入锅中，加水适量，煎煮1小时，再加核桃仁，收汁，将干时加蜂蜜，拌匀至沸即可。

　　[功效]补肾益肺，止咳平喘，润燥。

　　六、猪肉炖墨鱼

　　[原料]小墨鱼(乌贼)2个，鲜瘦猪肉250克，食盐3克。

　　[制作]将墨鱼、猪肉洗净后同炖，烂熟后加食盐。

　　[功效]滋阴补阳，强筋健骨   

　　秋分节气2016养生之道

　　萝卜杏仁煮牛肺

　　原料　萝卜500克，杏仁15克，牛肺250克。

　　做法　萝卜切块，杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量，放入牛肺、萝卜、杏仁，煮熟即成。

　　功效　补肺清肺、降气除痰。

　　服法　吃肺饮汤。每周2～3次。

　　蜜饯双仁

　　原料　炒甜杏仁、炒核桃仁各250克，蜂蜜500克。

　　做法　将炒甜杏仁放入锅中，加水适量，煎煮1小时，再加核桃仁，收汁，将干时加蜂蜜，拌匀至沸即可。

　　功效　补肾益肺、止咳平喘润燥。

　　当归炖子鸡

　　原料　当归30克，小母鸡1只。

　　做法　将小母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹，放入沙锅中，加水适量，先大火煮沸，打去浮沫，再小火煨至烂熟。

　　功效　补血益气、和胃止痛。

　　黄精粥

　　原料　黄精15～30克(或鲜黄精30～60克)，粳米60克，白糖适量。

　　做法　黄精切片，煎取浓汁，去渣，同粳米煮粥，粥成后加白糖适量即可食用。每日1剂。

　　功效　滋阴润肺、平咳去痰。

　　禁忌　脾虚有湿、咳嗽痰多而稀白者不可食用。

　　天门冬粥

　　原料　天门冬20克，粳米100克。冰糖适量。

　　做法　1.将天门冬捣碎，放入沙锅内，加水煎取浓汁，去渣。2.将米洗净，连同煎汁一起放入沙锅内，加适量水，大火煮沸，改为小火煮约30分钟成粥，用糖调味即成。

　　天门冬含天冬酞胺、黏液质等成分。近代研究证明，天冬酞胺有去除色素沉着的作用，与粳米共煮粥，具补中益气、益皮肤、悦颜色的作用。

　　功效　润肺生津、养肾补亏。

　　禁忌　脾胃虚寒、食少便溏、神疲乏力者不可食用。推荐阅读：2016年小暑节气养生

　　2016年秋分节气养生之谈

　　秋分饮食宜“辛酸” 今天是“秋分”。俗话说，秋分之后，“一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉”。秋季气候干燥，不少人难以避免出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。 专家提醒 秋分过后，养生保健特别要注意防止寒凉之气伤身，市民最好要记得及时添衣保暖，特别是注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被子。 根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的原则，现在已经进入秋季进补的季节，但秋季进补也不可乱补，与白露的养生进补相同的是，这个时候的养生保健应注意五方面的内容。

　　首先，无病就不需要进补。如果无病随意进补，既增加开支，又伤身体。如服用鱼肝油过量可能引起中毒，长期服用葡萄糖还会引起发胖。此外，血液中胆固醇增多，还易诱发心血管疾病。 其次，不要慕名进补，养生专家称，一些市民盲目认为价格越高的药物，就越能补益身体。其实，过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高，甚至引起鼻孔流血等。 此外，如果要进补，应该分清虚实。中医的治疗原则是“虚者补之”，不是虚症的病人不宜用补药。而虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，只有对症服药才能补益身体，否则将适得其反。 专家强调，任何补药服用过量都会有害，建议进补还需适量。“重药物、轻食物”并不科学，俗话说：“药补不如食补”。秋季到了，有关养生进补的事宜也该根据季节改变，尤其是注重身体健康的人群，更应根据季节改变及时作出调适。

　　秋分不妨多吃“辛酸”果蔬 需要提醒的是，秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥，而白露的“燥”是“温燥”，因此，在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物，如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样，其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此时调养佐餐的圣品。推荐阅读：2016年大暑节气养生  

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