寒露的含义和谚语

　　寒露的这个时候也是比较冷了，在早上和差不多入夜的时候也是开始有寒冷的意思,那么关于寒露的含义和谚语有哪些？下面一起来看看吧。

寒露的含义和谚语

　　寒露的含义

　　寒露在二十四节气中排列十七，于每年的十月八日至九日交节。史书记载“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”“露气寒冷，将凝结也。”

　　每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时为寒露。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

　　我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了， 古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

　　寒露，农历二十四节气中的第十七个节气。在每年的10月8日或9日，视太阳到达黄经195度时为寒露。《月令七十二候集解》中说：“九月节，露气寒冷， 将凝结也。”《通纬?孝经援神契》：“秋分后十五日，斗指辛，为寒露。言露冷寒而将欲凝结也。”此时气温较“白露”时更低，露水更多，原先地面上洁白晶莹 的露水快要凝结成霜了，且带寒意，故名寒露。

　　寒露的习俗

　　一、登高习俗

　　如果说白露时节天气转凉，开始出现露水，那么到了寒露，则 露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、 八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。

　　二、农事习俗

　　寒露时天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。

　　三、饮食习俗

　　寒露时节，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质；少食辛辣之品，如辣椒、 生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人体阴精。有条件可以煮一点百枣莲子银杏粥经常喝，经常吃些山药和马蹄也是不错的养生办法。

　　寒露饮食养 生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、荸荠、香蕉 等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗 粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

　　自古秋为金秋也，肺在五行中 属金，故肺气与金秋之气相应，“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的 秋燥症状。所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥（肺）为宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”推荐阅读：大暑的含义和谚语

　　寒露的谚语

　　吃了寒露饭，单衣汉少见。

　　吃了重阳饭，不见单衣汉。

　　吃了重阳糕，单衫打成包。

　　重阳无雨一冬干。

　　大雁不过九月九，小燕不过三月三。

　　寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场。

　　上午忙麦茬，下午摘棉花。

　　寒露到霜降，种麦莫慌张；霜降到立冬，种麦莫放松。

　　品种更换，气候转暖，寒露种上，也不算晚。

　　早麦补，晚麦耩，最好不要过霜降。

　　秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。

　　寒露霜降麦归土。

　　寒露霜降，赶快抛上。

　　寒露前后看早麦。

　　要得苗儿壮，寒露到霜降。

　　小麦点在寒露口，点一碗，收三斗。

　　菊花开，麦出来。

　　秋分种蒜，寒露种麦。

　　夏至种豆，重阳种麦。

　　夏至两边豆，重阳两边麦。

　　麦子难得倒针雨。

　　麦浇黄芽，谷浇老大。

　　麦浇苗，谷浇穗。

　　豆见豆，九十六。

　　白露谷，寒露豆。

　　寒露收豆，花生收在秋分后。

　　豆子寒露使镰钩，地瓜待到霜降收。

　　豆子寒露动镰钩，骑着霜降收芋头。

　　寒露三日无青豆。

　　沤了豆子收麦，沤了麦子收豆。  推荐阅读：小暑的含义和谚语    

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