小满吃什么养生

时间:2015-10-28 09:47:28 作者:azg168 祥安阁风水网

  小满是夏季的一个节气,那么在小满的节气中,气温的变化使我们对养生方面的也有所改变。对此在小满节气中吃什么比较好养生呢?下面一起来看看吧。

 小满吃什么养生

小满吃什么养生

  小满推荐食谱

  苦瓜茶

  1.将苦瓜切成1~2毫米的薄片,用平底锅干炒,把水分炒干。

  2.苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐,在冰箱冷藏室保存,可保存2个月。

  3.加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯即可。

  苦瓜汁:

  1.用擦丝器将苦瓜擦碎,用滤茶网或纱布在杯中挤出苦瓜汁。

  2.加入半杯水,水量可以自由调节。

  3.如果怕太苦,可以加入柠檬汁或苹果泥,调节口味。

  2、苦菜

  苦菜又名荼、荼草、苦马菜,苣荬菜,为菊科植物苣菜的全草。

  苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。

  中医认为,苦菜性味苦、寒,具有清热凉血、解毒的作用。李时珍在《本草纲目》一书中指出:“苦菜调十二经脉,安心益气,轻身耐老,强力明目……”

  腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴,具有爽口开胃、消暑、清心除烦的作用。

  凉拌苦菜:

  调料:蒜,盐,味精,醋,香油

  做法:

  1.将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟;

  2.迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水;

  3.切段,放入盆中待用;

  4.将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀,浇在苦菜上拌匀即可。

  3、蒲公英

  蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。《本草纲目》说:“地丁,江之南北颇多,他处亦有之,岭南绝无。小科布地,四散而生。茎叶花絮并如苦苣,俱小耳,嫩苗可食。”

  蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。 推荐阅读:24节气小寒

  小满的注意事项

  注意贪凉而伤风感冒。对于小满季节来讲,天气温度已经升得很高了,许多人因为怕热贪凉,所以会吹着空调,睡着凉席,这样,对身体是有很大的损伤的。所以,在开空调或者是睡凉席的时候,最好是不能贪,入眠前凉一下,就关掉空调,只睡凉席就可以了。

  注意情绪引发疾病。小满的时候,因为是五月的末,所以,天气闷热,对许多人来讲,情绪容易变得急躁,所以,易引起例如上火,会导致胃火,肝火,消化不适等症状。当出现这些的时候,首先要让自己的情绪稳定,多吃一些苦瓜类食物。

  小满的时候,虽然看天气很热了,可是实际上,天气也是多变无常的。对于这种天气的话,大家不能贪凉,尤其是晚上外出的时候,一定要记得带件厚衣服,以备所需。晚上的时候,天气还是会有所转凉,以免冷热交替而导致不必要的麻烦。

  小满的时候,天气易热,人喜欢吃一些凉性的食物,例如雪糕, 冷饮等。虽然看上去,这个吃起来很解暑,可是实际上,却是用五脏来暖了这些东西,损伤的会是五脏。最好的办法,就是可以吃,但尽量少吃。以免导致肠胃的不舒服而生病。    推荐阅读:24节气大寒  

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