雨水吃什么养生
雨水是24节气的第二个节气，那么对于在雨水节气中吃什么好？对此在雨水节气中吃什么比较好养生呢？下面一起来看看吧。
雨水吃什么养生
雨水推荐食谱
雨水养生食谱——银耳粥
配方：银耳3克，大米50-100克，冰糖（或白糖）适量。
做法：摘净洗好银耳，淘洗干净大米，放入锅内同煮粥．熟时加入冰糖（或白糖）．每天一次。
此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗，遗精腰痛，妇女带下等症。
雨水养生食谱——菊槐绿茶饮
洁净的菊花、槐花、绿茶各5克，放入瓷杯．用滚开水冲泡，加盖后浸泡10分钟，不时代茶饮用。可清热去火。
雨水养生食谱——润燥：胡萝卜南瓜粥
功效：能补水润燥，让皮肤柔润、有弹性。
做法：大米300克，糯米300洗净浸泡2个小时；锅烧热水，倒入米熬粥40分钟；放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，熬煮30分钟至软烂即可。
雨水养生食谱——补血：薏苡仁党参粥
功效：每天早餐食用，不仅能祛湿健脾，还能补气补血。
做法：薏苡仁30克洗净，放凉水中浸泡2小时；党参15克切成薄片，粳米200克淘洗干净。三者放入锅中加水先用大火煮沸，锅开后撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分钟，放冰糖调味。
雨水养生食谱——红烧猪蹄
原料：猪蹄750克，盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，长寿藤3克，冰糖50克，汤1300克。
做法：1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中；姜、葱拍破待用。
2、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。
3、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
雨水吃什么好养生
仙人粥
配方：何首乌30-60克，粳米100克，红枣3-5枚，红糖适量。
做法：将首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖或冰糖少许以调味，再煮一会儿，沸即可。
此粥有补气血、益肝肾之功效。通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结，以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症。
银耳粥
配方：银耳3克，大米50-100克，冰糖（或白糖）适量。
做法：摘净洗好银耳，淘洗干净大米，放入锅内同煮粥，熟时加入冰糖（或白糖），每天一次。
此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗、遗精腰痛、妇女带下等症。
菊槐绿茶饮
洁净的菊花、槐花、绿茶各5克，放入瓷杯。用滚开水冲泡，加盖后浸泡10分钟，不时代茶饮用。可清热去火。 推荐阅读：24节气小寒
雨水的注意事项
雨水来临湿气重，当心脾胃受伤害。“反了春，冻断筋”，“春天喝粥，胜似补药”，推荐薏苡仁党参粥。还有茯苓，芡实，小米，胡萝卜，冬瓜，莴笋，扁豆，蚕豆，鲫鱼等，亦可以加一些花椒。
早春“捂一捂”，有量也有度。春捂的重点是腿和脚，穿衣宜下厚上薄。“寒从脚起，湿从下入”。足踝以下双脚共有66个穴位，占10分之一。常敲风市穴。脱衣以15度为度。
肝脾相利，养肝莫忘调脾胃。“脾胃作则元气衰，元气衰则人折寿”。春日宜省酸，增甘，以养脾气。调肝养脾的食物有，糯米，燕麦，高梁，南瓜，茼蒿，四季豆，板栗，红枣，山药等。其中茼蒿是时令蔬菜，最适宜。对老年人来说，按摩腹部也可调养脾胃。
补肾兼健脾，五更不再泻。多因肾阳虚引起，宜补肾健脾。推荐荔枝大枣粳米粥。荔枝，补脾益血，壮阳益气。配山药，莲子更佳。平时多锻炼，如散步，慢跑，打太极拳 推荐阅读：24节气大寒
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