撒拉族的传统节日风俗
撒拉族是主要在青海省地区居住，同时撒拉族是中国伊斯兰教的少数民族之一。那么，撒拉族和我们的传统节日有没有相同之处？风俗习俗又有什么不同？小编在网上找到有关撒拉族资料给大家分享，希望对大家有所帮助！
撒拉族的传统节日风俗
撒拉族的传统节日风俗浅析
1、开斋节
开斋节称为“肉孜艾依提”，人们在伊斯兰教历九月份，斋戒一月后，寻看新月，见月次日即行开斋过节。节前，打扫庭院，准备吃点。节日早晨、洗礼盛装、成年男子到坟地诵经祈祷，回来，同众人结队赴“卡尔”(较高的宽旷地)举行会礼和庆祝活动。会礼前，家庭成员要拿出相当一人一天的生活费向贫困者施舍“非提尔”(开斋捐)。会礼结束后，人们互道“赛俩目”，表示节日祝贺，还要拿着油香、馓子，走亲访友，人来人往，到处呈现欢乐的节日气氛。平时结怨的一些人，在此至贵的节日感召下，也言归于好了。有条件的人家，还要宴请阿訇和亲友，共同欢渡节日。
2、古尔邦节
意为“宰牲节”或“牺牲节”，在伊斯兰教历十二月举行。相比之下，撒拉族人尤其重视古尔邦节。届时，须沐浴盛装，举着绿色长杆旗，在阿訇带领下，结队赴向“海卡尔”举行会礼，听阿訇讲经。礼毕散场，即赴坟地诵经祈祷。回家后，各自宰牛、羊。早年，还有宰骆驼的。家境一般的，几家人合宰一头牛或骆驼，将肉分成三份，一份施舍，一份自食，一份馈赠亲友。各家还要炸油香和馓子，要做“碗菜”，请阿訇和本村老人共餐，节期三天，热闹非凡。
3、圣纪节
在伊斯兰教历三月十二日，是穆罕默德诞生的日子，相传也是穆圣的逝世日。事先各教筹集钱宰牛、煮麦仁饭、炸油香；届时，举行会礼，由阿訇讲经、赞圣，讲述穆罕默德生平事迹。此外，在斋月的第十二天，妇女还要过“发图买节”，纪念穆圣的女儿。届时，要煮麦仁饭、炸馓子，以示纪念。
撒拉族的传统节日风俗习惯
1、婚俗
撒拉族的婚礼全在隆冬举行。除了这时节农活少，人手闲、粮油足、肉类肥而又好储藏外，主要还是人员全，所有外出的人均已陆续返家。 婚礼一般在黄昏举行。仪式开始，先由女方的长辈在庭院里给新郎戴上新帽，系上绣花腰带，再进上房，由已婚的至亲陪伴，面对阿訇坐在炕上的木凳上。岳丈问新郎：“我女儿已许配给你了？”新郎点头允认，然后阿訇起诵“尼卡亥”（证婚赞词），把盘中的红枣、核桃分撒给室内外的观众，婚姻算正式准认。 阿娜出嫁这天，至亲好友，左邻右舍的男女老幼纷纷赶来，坐在新娘身旁，一边看长辈给新娘梳妆打扮，一边专心致志倾听阿娜哭唱“撒赫稀”。 到掌灯时分，梳妆好了的新娘，由至亲长辈二人搀扶，哭唱着缓缓退出大门，在门前的场院里绕走三匝，徐徐撒完一把粮食，象征家中五谷丰登，到婆家生根发芽，然后登上新郎家送来迎亲的骡马，带上面纱，由至亲中已婚的两名妇女陪伴，其它亲朋簇拥，浩浩荡荡径奔婆家。
2、服饰
撒拉族男子头戴无檐白色或黑色六牙帽或小圆帽，外套“白布汗褡青夹夹”，腰系红布带或红绸带，短衣略为宽短，长衣较为狭窄。冬天穿光板羊皮袄或羊毛织稿子，脚着布鞋或用牛皮制成的“洛提”（撒拉语，是一种用牛皮制成的鞋，里面装草取暖）。妇女喜欢色泽艳丽的大襟花衣服，外套黑色坎肩，喜欢佩带长串耳环、戒指、手揭、串珠等首饰。受伊斯兰教的影响，妇女普遍戴“盖头”。
3、饮食
按照伊斯兰教义，撒拉族严禁饮酒，一般在撒拉族的筵席上不备酒。平时更无饮酒的习惯。日常饮料除清茶、奶茶和盖碗茶以外，还常饮麦茶和果叶茶。制作麦茶时，将麦粒炒焙半焦捣碎后，加盐和其他配料，以陶罐熬成，味道酷似咖啡，香甜可口；果叶茶是用晒干后炒成半焦的果树叶子制成，饮用别具风味。 典型食品：比利买海，又称“油搅团”，撒拉族传统风味食品，用植物油、面粉制成。撒拉族习惯于日食三餐（农忙时根据情况适当加餐），主食以面粉为主。家常品种有花卷、馍馍、馒头、烙饼、面片、拉面、擀面、散饭、搅团等。在一年一度的斋月里，一般都只食早、晚两餐，饭菜比平时丰盛一些。 推荐阅读：羌族的传统节日风俗
撒拉族的传统节日风俗宗教和禁忌
宗教
撒拉族全民信仰伊斯兰教，而且十分虔诚。当撒拉族光民从中亚远途东迁的时候，他们是贴心带着伊斯兰教的最高经典《古兰经》。跨越千山万水到达循化的。现在这部《古兰经》仍完好地保存在循化县街子清真大寺中。撒拉族人民严格地遵守伊斯兰教的基本信仰，尊奉《古兰经》、圣训，履行五大功课。此外，在他们的社会生活、文化活动、风俗习惯中也处处体现着伊斯兰教的影响。在居住方面，每一产人家自成院落，称为"庄廓"。它山堂屋、灶房、客房、圈房四部分组成：堂屋在正中，灶房和客房分设两旁，圈房建在院落的东南或西南角。撒拉人家在堂屋的正中墙壁上挂着用阿拉伯文书写的伊斯兰教经文中堂，以表示虔诚的敬仰。
禁忌
忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉和死的畜禽肉及动物的血；
严禁在清真寺内及其附近地吐痰或携带污浊之物进入清真寺；
作礼拜时，他人不得从面前走过；忌在水井、水塘附近洗涤衣物；
与人谈话时忌咳嗽和擤鼻涕；
在老人面前不能有失礼的行为。
到撒拉族做客，必须尊重其宗教信仰，餐饮时避免提及猪肉等词汇。
进餐时，忌讳随便拨弄盘中的食物，不要随意靠近锅灶。
如果吃抓饭，食前要洗手。推荐阅读：仫佬族的传统节日风俗
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