仫佬族的传统节日风俗

　　仫佬族是我国广西壮族自治区北部的一个少数民族，“仫佬”在他们族里的意思是“母亲”的意思，仫佬族只要从事农业，那么仫佬族和我们有什么不同？节日风俗那些又有什么不同？下面小编在网上收集到一些有关仫佬族的相关资料给大家分享下，希望对大家有所帮助！

仫佬族的传统节日风俗

　　仫佬族的传统节日风俗浅析

　　一、依饭节

　　是仫佬族最隆重的节日，又名“志乐顾”。依饭节在立冬后的“吉日”举行。做“依饭”的目的主要是向祖先还愿，祈保人畜平安、五谷丰收。常用老姜、鸡蛋、芝麻、黄豆、老公鸡、鱼以及猪的心、肝、肺、肾、肠、谓等十二种食品供祭。全村舞狮耍龙，唱歌唱戏，连续进行三天，因影响生产现已不多见。每逢节日，除进行各种庆贺活动外，家家要置办丰盛食品。如：鸡、鸭、鱼、肉及糯米食品，还要按节令制作不同的节令饭菜。正月十五过小年要捣糍粑；二月春社要包粽子；四月初八要蒸糯米饭；八月十五要做狗（牛）舌粽；十二月二十四要做水圆（汤圆），蒸年糕；大年初一吃水圆，初二开始请客。出了嫁的妇女初二回娘家，并要带猪肉、鸡、鸭腿做为拜年礼品，返回婆家时照例也要带回一些节日食品。糯米制品是各个节日和喜庆日子里的主要食品。结婚、小孩满月等均要制作糍粑，此外还要做豆腐，办酒席。仫佬族的祭祀活动多在节日中进行，过去凡遇重大节日，全村或数村联合举行集体礼拜仪式，所祭神主，根据节期不同，而有所不同，每祭一次神，所用祭品的费用大家平摊，祭祀活动后，祭品按户平分，称为“拈份”。个人所得的拈份，回家后可用于祭祀祖先，然后作节日食品。四月八“牛生日”，当天要让牛休息，并备鸡、鸭、酒、肉，蒸糯米饭祭拜“牛栏神”，并给牛吃一团糯米饭。

　　二、牛王诞

　　牛勤劳能干，为人们犁田耕地，默默无闻，任劳任怨，所需的仅仅是草和水，可奉献的却很多。所以不少民族都崇拜牛、爱护牛，把它当成人类的好朋友，仫佬族也不例外。农历四月初八即被定为牛的生日，称“牛诞节”。这一天，无论农活多么忙，都要给牛放假休息。家家户户把牛洗得干干净净，将牛栏清扫一新，还在大门插枫树枝，以驱赶蚊蝇。并杀鸡、鸭，备酒肉祭“牛栏神”，做黑糯米饭祭祖先。这一天要给牛吃上好饲料，做好的黑糯米饭要先请牛吃，之后人才吃。家境好的人家，还沤制黄豆、玉米，拌入鸡蛋酒糟喂牛，真可谓对牛爱护备至。

　　三、祖先节

　　七月初七，杀鸭祭祖，接祖先回家，七月十四，再次杀鸭，祭祖送祖先。这七天里，家家户户香火台上早晚焚香、供酒肉，祭祀祖先后人才用餐。到了七月十四这天下午，备上三牲(猪肉、鸡、鸭)、酒菜，供于祖先牌位前。老年人写好“勤俭持家”、“好善乐施”等字，贴在纸钱包上，叫青年人跑到台前读完一个烧一个。做完之后把纸灰用南瓜叶或芭蕉叶包成两包，穿系在一根小竹木片上，称为“金银担”。再用厚纸折纸船一只，或用芭蕉杆扎成小排，将“金银担”放在上边，送到河边，放入水里，让它随波漂流，称为“送祖宗下船”，祖先就这样被送往冥府了。

　　四、走坡节

　　 在春、秋农闲时节举行。春季走坡选在春节至元宵节的一段时间，秋季走坡选在中秋节前后的一个圩期里。走坡活动，古有惯例，不必发通知、出布告，坡会的日期和场所，群众心中早已有数。相传最大的坡场是东门、乔头、小长安三乡交界的花源洞和四把乡龙潭边的新印坡。届时，青年男女身穿节日盛装，女的花枝招展，男的潇洒大方，成群结队，由各村各寨云集到坡场来。唱歌传情，互唱互答，有邀请歌、盘问歌等，增进彼此的了解。如果男女双方有情有意，便接唱倾诉爱慕之情的“谈情歌”；如双方感情进一步加深，进而即唱“初结歌”，表示初步认定对方为自己的意中人。对歌结束时，要唱“惜别歌”、“相约歌”，表示年轻恋人依依惜别、难分难舍，盼望再相见的心情，并互赠信物，男方送女方月饼称“同年饼”，女方送男方同年鞋，又称“鸳鸯鞋”，意为成双成对，共结同心。

　　仫佬族的传统节日风俗习惯

　　1、服饰

　　仫佬族的服饰都有自己的特点，但因长期与汉、壮族交错杂居，互相影响，在一些方面已基本上与附近的汉、壮族相同。 仫佬族服饰六七十年前一直保持着古代僚人的特点。如妇女上衣很短，仅及腰，袖背上全部绣上鳞状花纹。下穿无褶筒裙，脚上穿的是钩尖鞋。男子多穿对襟衣，男女均以长帕包头。仫佬族的衣服，一般尚深青色。过去大都是自纺、自织、自缝。近代都已改装，与当地汉、壮族的衣服没有多大差别。男子穿的都是对襟上衣、长裤，年老的穿琵琶襟上衣；一般穿草鞋，跣足的不多。过去姑娘梳辫，出嫁后结髻，现在多已剪发。饰物有银质的耳环、手镯、戒指等。

　　2、饮食

　　仫佬族大都习惯日食三餐，早餐为粥，午餐食用早餐留下的粥，晚餐吃米饭和比较丰富的菜肴。农忙季节一般都是早餐吃粥，午餐和晚餐为饭。红薯是仫佬族主要辅助粮之一。黄豆平时的都经炒、煮后吃，节日和婚丧大事时用来制作豆腐。每年秋天，家家都要做二十至三十斤的豆酱，用以佐粥。 仫佬族一向喜冷食，饭菜煮熟之后，晾凉了才吃，一餐吃不完，下餐再吃也不用再加热。平时一般都喝生水。仫佬族烹调肉类习惯于“白氽”，即把大块猪肉或宰净的整个鸡鸭放入水中白煮，然后切成小块，食用时再加盐，或蘸盐水。鱼类多用油煎，牛肉常作单炒。 仫佬族喜食酸辣，家家备有酸坛腌制各种腌菜，有腌豆角、蒜头等。民间早、中两餐，只用酸辣小菜佐饭。蔬菜习惯先用水煮，再加油盐。当地特产煤砂罐是仫佬族特有的烧饭、菜、烧茶的饮具。 仫佬族典型食品有：豆腐肴；白馍，仫佬族传统点心，用熟糯米饭制成。

　　3、食俗

　　狗舌糍粑

　　"狗舌糍粑"用糯米制成，后用桐叶包住，形状似狗舌，其名由此得来。它松软可口，味道甜美，再撒上香香的芝麻内包碎的抄花生或者红豆、绿豆沙，那更令人回味无穷了。它还具有特殊的意义，要不然山歌怎么将它与爱情唱在一起呢！原来八月十五和八月社日，正是仫佬族男女青年"走坡"时节。坡场上青年男女唱罢山歌后，便围坐在一起相互交换各自带来的"狗舌糍粑"，意味着爱情像芝麻糖那样香甜。

　　枕头粽

　　逢年过节，仫佬山乡家家户户都包枕头粽欢度佳节。传说，枕头粽是一群砍柴的壮家儿童传教给放牛的仫佬族儿童的。枕头粽每只有五、六斤重，往往是一家人共吃一个就够了。其做法是：先把糯米浸泡几个小时，捞出晾干后放些碱水拌匀；然后把粽叶背面一层层地摊开约一尺多宽，放上糯米到一定高度再加叶子围边，叠上一层叶子，铺放一层米，像谷围围谷子一样。最后用绳子绑紧牢，放进锅里边去煮一个昼夜。包枕头粽的季节在二月社日。

　　鸭酱

　　鸭酱是仫佬山乡味美色鲜的调味佳品，杀鸭时留下鸭血（可加入少许食用盐使其不凝固），配上自家酸坛内的酸水，用筷子拌匀，以血液变成略为乌黑为适度，然后加入少许食盐和姜末。有的不煮，认为这样保留"血鲜"；大多略煮一下，一滚即得。用鸭酱调味而吃，味道酸香可口。推荐阅读：毛南族的传统节日风俗

　　仫佬族的传统节日风俗禁忌和宗教

　　禁忌

　　1.挖煤时不许讲不吉利的话；

　　2.进门时不能踏门槛；忌吃猫、蛇肉；

　　3.在过去，罗姓、姚姓不吃狗肉，传说这和罗姓祖先陷入火灾得狗救助有关；

　　4.姚姓不吃动物内脏，传说这和姚姓祖先有关，东汉姚期出兵，因煮猪心不熟，战士不得饱餐，当日不得出兵，从此姚姓不吃动物的内脏。

　　宗教

　　仫佬族信仰多神，十分复杂，有家神和外神两种，这是仫佬族地区科学技术没有完全普及的缘故，人们过去对自然界许多现象，对人自身的生老病死现象迷惑不解，于是把美好、善良的愿望寄托于鬼神的意志。如今仫佬族地区信教的群众已经很少了。仫佬族没有统一的宗教，由其先民的自然崇拜，发展到信仰多神。过去仫佬族地区佛寺众多，即信佛教，又信道教。在道教之中又分茅山教和梅山教两种。推荐阅读：满族的传统节日风俗

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