喝茶常识 隔夜茶可以喝吗
从小我们就经常听父母说,不要喝隔夜茶,也不要吃隔夜菜。大多数的隔夜茶都是不能喝的,在喝茶方面是需要注意什么呢?
隔夜茶最好就不要喝了,因为从营养卫生角度来看,茶暴露在空气中太久是很容易就会滋生腐败性微生物,这样就会使得茶变味,会有发馊变质的情况,另外就是茶放太久了茶多酚、维生素C等营养成分是会很容易氧化减少的,虽然隔夜茶是没有害的,但最好就不要喝,想喝的时候再泡就可以了。
其实隔夜的普洱茶也是可以喝的,只要茶水搁置了没有超过12个小时就可以了,是可以饮用的。在古代,普洱茶是用来做药物的,普洱茶的味道是比较浓郁的,极具刺激性,是很耐泡的,所以多次冲泡之后依然就是会保持香味的,香气是非常的持久,是云南大叶茶种独特的香型。在早上泡好了茶,下午喝也是可以的,这样的做法是很常见的,晚上泡茶在第二天清早起来喝也是可以的,茶在水中是不会发生很大的变化。从医学角度来看,普洱茶中是富含维生素C和茶多酚的,是具有药用功效的,虽然隔夜的茶在水中是会导致,维生素C的含量会减少很多,但仍然就是可以发挥出抵抗疾病的功能,所以隔夜茶是不超过12个小时还是可以喝的。
在生活中很多时候都会听到别人说喝隔夜茶是不好的,很容易就会出现拉肚子的情况,严重的话还有可能会患癌症,这样的说法就有点太夸张了。其实隔夜茶不能喝是因为茶叶泡太久了,这样就会导致茶叶中的维生素大量流失,从而就是引起茶变色的情况。
隔夜茶不是放多久都可以的,浸泡在24个小时以内就还可以,但超过了24小时,茶水方面就是很容易会变质,这样喝了是会导致人们的肚子不舒服,有的人喝了隔夜茶会拉肚子就是因为这样,所以是需要多注意的。
隔夜茶是不能被人体很好的吸收,也是不利于排放的,如果你在睡觉之前就是喝了隔夜茶,第二天可能你的脸部就会出现水肿的情况,这样对你形象方面的影响是特别大的,而且隔夜茶里面的茶垢也是会导致人们的牙齿变黄,会产生斑斑驳驳的牙垢,更是会引起口气和口臭的情况。
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