茶文化与品茶艺术之间密不可分的关系
品茶是许多人都喜欢做的事情,其实茶文化和品茶艺术之间是有着不能分割的部分关系的。茶文化与品茶艺术两者是相得益彰的,没有品茶的过程又怎么能参悟茶文化呢?茶文化与品茶艺术的关系使得茶文化更加有活力和生机,下面祥安阁就为你介绍有关茶文化与品茶艺术之间关系的相关文章。
茶文化与品茶艺术之间密不可分的关系
茶文化与品茶艺术第一道:焚香除妄念
俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶都考究要平心静气。“焚香除妄念”即是经过点燃这支香,来营造一个吉祥庄严的氛围。
茶文化与品茶艺术第二道:冰心去凡尘
茶,至清至洁,是天涵地育的灵物,泡茶请求所用的器皿也有必要至清至洁。“冰心去凡尘”即使用开水再烫一遍本来就洁净的玻璃杯,做到茶杯不染纤尘,一干二净。
茶文化与品茶艺术第三道:玉壶养太和
绿茶归于芽茶类,由于茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造老练汤失味。只宜用80℃的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一瞬间,使水温降至80℃摆布。
茶文化与品茶艺术第四道:清宫迎佳人
苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,历来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”即是用茶匙把茶叶投放到不染纤尘的玻璃杯中。
茶文化与品茶艺术第五道:甘露润莲心
好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”即是再开泡前先向杯中写入少量热水,起到润茶的效果。
茶文化与品茶艺术第六道:凤凰三允许
冲破绿茶时也考究高冲水,在冲水时水壶有节奏的三起三落,好比是凤凰向客人点头致意。
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